第一次知道炒冰是高中的时候，我们学校旁边有个小商场，里面有个小店，卖炒冰和奶茶，每次去买都要排长长的队，那时候5块钱就能吃到撑。 后来去了外地上大学，偶尔能吃到炒冰，但再也没有那种排很长的队买的感觉了。直到今年暑假回来，发现这家小店重新装修了，而且生意看起来更红火。
首先感谢这位同学对于本厨的厚爱，不过我这里并没有做油酥的方子，因为我不吃油炸食品……但是！我可以给你推荐我心中最好吃的几种油酥！ 1、猪油拌麻酱！ 拿两勺白芝麻酱和一两勺花生酱用凉开水搅开、搅化，然后把提前熬好的猪油（肥膘肉熬制）适量加进去，调成糊状就可以吃了。
【爆炒肥肠】1.准备食材，肥肠清洗干净后焯水备用；青椒切丝、红椒切圈、大葱切片、生姜切片；大蒜去皮，切成段后再拍一下，这样更容易入味！2.起锅热油，油热放入葱段、姜片、蒜瓣爆香，然后倒入少许料酒去腥，接着再放入适量的豆瓣酱和火锅底料！
我小时候最喜欢吃我妈自己做的韩国大酱汤，每次吃都会喝两大碗。 后来长大了，在韩国读书工作多年，对大酱汤更是情有独钟了~ 但是大酱汤一般比较清淡，吃多了会腻，所以我会在做的时候加一些海鲜，或者是鸡肉什么的，这样吃起来会更香！
蛋堡的吃法比较讲究，需要一口热粥配着吃，因为蛋堡里塞满了肉馅、蔬菜等馅料，所以吃起来是比较腻的，如果就着一碗热腾腾的白粥吃，则可以解腻，同时让粥变得更鲜香； 另外还搭配着一些特色的酱料一起吃，比如花生酱、辣椒酱等等，不过这种吃法不太受欢迎，现在大部分店家已经不再提供这种蘸料了。
用料 圣女果 500克（大概两斤） 黄油 10克 白糖 20克（可不加） 牛奶 450ml 高筋面粉 300克 酵母 4克 鸡蛋 两个 大碗 一个 保鲜膜 一卷 小碗 三个 锡纸 适量 工具 厨师机 平底锅 筛子 搅拌刀 三明治早餐机 烤箱 擀面杖做法 1. 首先把面粉，糖，
准备食材，年糕、火腿、青菜、豆腐、胡萝卜。 将豆腐切成块，胡萝卜切成丝，青菜切丝，火腿切成条。 年糕可以切薄片，也可以切成段。 看自己喜欢了。 我比较喜欢软软的年糕，所以会切的薄薄的。 将切好的菜码放在碗中待用。 锅中放油，油热后放入葱花爆香，然后倒入豆腐块和适量的清水，煮开后再煮5分钟。
“酸汤鱼”，这个“酸汤”二字是重点。 这里的“酸”并不是酸辣粉那种酸味，也不是泡菜、醋溜菜的酸。这儿的“酸”，发“苏”音，读作suān（三声），指一种腌制食品的特有味道，类似于酸菜、苏州腌笃鲜里的“酸”，或者酸奶的那种滑溜溜的“酸”味儿——这种特殊味道的来源是鱼肉里富含的游离氨基酸和有机酸。
之前在云南丽江吃过，觉得味道一般般。 最近在杭州大厦附近发现了一家韩国烧烤店，号称是首家韩国烤马肉专门店，好奇怪的名字，于是想着来试试。这家店的装修就是标准韩流风格啊，墙上的图画，门口的迎宾女孩，以及桌上的蜡烛和菜单，让人一下子就入戏了！