1、茴香性辛、温，入肝、肾、胃、脾经，具有散寒止痛、理气、调味、健胃的功效，能够刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，进而增进胃肠蠕动，从而起到健胃、行气、止痛的作用。2、茴香含有植物杀菌素，可协助治疗肠胃感冒，腹部受凉、腹泻等症状。
2019.11更新 发现好多朋友对这个答案非常有兴趣，所以我决定修改一下以前的炸薯条的做法！以前做炸薯条只是单纯把土豆切成条然后炸制金黄酥脆，这样做出来的炸薯条味道是不错的但是不够特别，而且会有一点点干，
用料： 圆白菜半棵，红薯粉100g，生姜3片，大蒜2瓣，香葱2根，生抽、胡椒粉、白糖各适量。 做法： 将圆白菜撕成小块； 将红薯粉用清水浸泡至软后切成段； 把香葱切成葱花，大蒜拍破切粒，生姜切片备用。 在锅中注入适量清水烧开，加入少许食盐，下粉条煮至变软后捞起沥干待用。
之前家里养过一只巴西龟，大概十几斤重，后来吃光了附近鱼池的鱼，被放生到野外的河里去了。 后来家里养了一只草龟，大约五斤左右，吃了半年左右，肉很紧实，很香，骨头也很入味。 做法如下： 首先，切几片姜进去炖，能去腥增香。 然后放入葱姜蒜和花椒大料干辣椒去味。
我们要搞清楚什么是「好喝」和「好吃」，这两个我们日常评价食物最常用的词语其实有着细微的差异。 简单来说就是： 美味=好吃+好吃（反复品尝） 好喝=好喝+好吃（喝起来舒服） 因此我们可以得到如下表格： 所以，答案就来了，为什么题主会觉得这个土豆鸡肉粥不好吃呢？ 是它不够香吗？