五花肉，老姜，八角，香叶，花椒，料酒，老抽，蒜蓉，香葱末，五香粉，白糖，鸡粉，花生油各适量。1、把五花肉的肉皮清理干净，老姜、八角、香叶和花椒洗干净，把老姜拍碎，五香粉、鸡粉（或味精）调匀。2、坐锅，注入清水，下肉皮朝下五花肉，倒入花椒和料酒，加入老姜、八角、香叶和五香粉。
2. 选个干净的小萝卜，最好是刚刚摘下来的，洗干净后用刀切成四份（为了容易入味） 3. 把切好的小萝卜放在一个容器里，放入适量食盐、味精，拌匀了腌制半个小时左右。这个腌的过程叫做“焯”，在北方，叫“拌”或“和”，南方有的地区还被称为“腌”。（这一步很重要哟！
在山西运城，几乎人人都喜欢吃面食，我也不例外，所以经常会做各种好吃的面条。 今天做的这道扁豆焖面，其实做法也是很简单的，下面我就来和大家分享一下具体的步骤吧！
我吃过，很好吃！ 番石榴本身味道比较淡，吃起来有点像苹果，但是口感没苹果脆；加上它含果酸较多，如果不加以控制地吃了，可能吃多了会胃胀、胃酸，所以一次不要吃太多哦~ 我吃的这种是“青熟果”，偏绿色，表面有稀疏的斑点，皮薄。切开后，果肉是淡淡的黄色，汁水很饱满，一口咬下去，唇齿间溢满果香和一丝丝酸味。
好吃的不得了~ 就是鸡蛋要一个个磕进碗里，然后把它们打散，这个过程比较累。而且我是第一次做这种戚风蛋糕，做了差不多五次才成功。。。 材料：蛋黄、蛋白、砂糖、植物油（玉米油）、牛奶、豆腐、酵母粉、面粉 做法： 1.把蛋黄和蛋白分开。
牡蛎的吃法很多，可烤可煎可炒还可做汤。但最过瘾的吃法还是喝酒时，直接把新鲜的牡蛎放入酒中煮食，原汁原味，极其美味。 不过，要想吃到真正的“海味”，还是得自己去海边捞哦！ 现在市场上卖的牡蛎，基本都是人工养殖的，味道也比野生的要差一些。
那你需要一个空气炸锅了！我推荐一个简单好做的汉堡肉做法，就是用空气炸锅做汉堡肉夹馍！ 首先准备食材： 猪五花肉400g、馒头一个、鸡蛋三个、葱姜少许（我用的是干姜）、八角一个、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱一大勺、香料粉(八角+桂皮+香叶)适量 接下来是制作的过程~1.把猪肉清洗干净之后，冷水下锅，
以前小时候，住在乡下，家里没冰箱。老妈从菜市场买回一条鱼，都是做成水煮鱼、酸菜鱼这样的。现在回想起来，那种鱼肉的鲜嫩、鱼的滋味，一辈子难忘。 最近做了一道“水煮肉片” 肉是买的冻五花肉，先用清水浸泡出血水，然后切成薄片，用料酒、生抽、白糖、豆瓣酱、辣椒面、白芝麻、花椒粒、五香粉腌制20分钟。