1、准备原料 生抽500克、花雕酒500克（没有可不用）、白糖200-300克、八角4颗、桂皮一片、香叶三片； 新鲜基围虾，虾须和尖尖的刺都要留着哦～不然不好剥皮呢 2、清洗加工 将虾清洗干净后，剪去虾须和小刺，再准备好配料，可以放生姜进去一起熬，我忘记买了（苦了一锅啊！
我见过的最清炖的草根鱼，是云南大理洱源的“鱼腥草炖鲫鱼”。 这是在当地著名的“邓氏食苑”里看到的菜单。这家的口味偏四川，所以看起来像川菜。其实这道菜里的“鱼腥草”，就是所谓的“草根鱼”。这种植物，在西南和长江中上游地区都很常见，属于多年生草本植物，全株有毒，只有鱼腥草部分可以吃（也就是叶片和茎部）。
早上的时间是非常宝贵的，对于上班党来说，每天能够多睡几分钟都是赚的，所以早餐应该尽量吃的简单、快捷而又营养。我的原则是鸡蛋、牛奶等蛋白质含量丰富的食物一定要吃到，蔬菜一定要有一些，主食也要有一点，这样才能吃饱且不饿肚子。如果时间充裕的话还可以蒸个馒头包子之类的，丰富口感。
酱油酱油的制作方法，其实一点都不难，将高粱或者是小麦，加上黄豆和曲发酵，然后加上竹叶，晒10多天，再加入食盐水搅拌均匀，之后继续放置30多天，就发酵成功了。之后需要放入锅内煮一个小时，滤渣就可以制成酱油。虽然说自制的酱油保存时间并不长，只有几个月，但口感味道确实相当好。
2岁多的宝宝，已经能够咀嚼和稍微磨碎的食物了哦~ 因此可以给宝宝做一些颗粒状或者块状的美食啦！ 在我们大人看来可能非常普通的东西，改变一下造型、口感就可能让宝宝爱到不行。比如土豆——看似平平无奇的它做出来的美味可是相当的多呢！
咸鱼饼子 材料： 鱼干500g、鸡蛋2个、面粉300g、葱适量、姜适量、胡椒粉1小勺、味精1小勺 做法：1. 把鱼干用清水泡透，洗去表面盐分，然后控净水份待用；2. 将鸡蛋磕入碗中，加入面粉、食盐和清水拌匀成糊状备用；3. 平底锅烧热，淋上植物油，用筷子夹着鱼干粘匀面糊在锅中煎制，
现在正是吃猪蹄的好时候，美容又壮阳！以前都是买半成品卤好的，这次买了生猪蹄自己卤，做法很简单。 材料：猪蹄2斤、黄豆100g、生姜4~5片。调料：食盐适量。烹调步骤：①猪蹄洗净斩件备用；黄豆用清水浸泡片刻。②将上述材料和调料放入电饭煲内，加清水3升（大概6碗水的量），按煮饭键煮至软糯入味即可食用。
1.选择品种，我选的是红美人，因为之前吃过这个品种的泡菜特别好吃。所以这次特意买的。 2.准备食材，红辣椒，生姜，大蒜，青菜（可以不加）。3.把红辣椒和生姜切片备用，大蒜拍碎切末，也可以捣成蒜泥，如果喜欢辛辣口感的可以加一些小米辣。4.烧水，水中加入少量食盐，然后把青菜放进去烫熟后捞起沥干水份待用。