煮肉放料，关键是你煮哪种肉啊！你说是煮猪肉还是牛肉呢？ 如果是水煮牛肉的话，建议你可以准备一些豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒等作为配料就可以了；至于调味料嘛，食盐和鸡精是必不可少的了；当然还可以加入少许的白糖提鲜哦！我平时比较喜欢自己做点麻辣香锅来吃，所以也会经常买一点猪肉回来做。
首先考虑咸淡，如果做拌面就不要放多盐了 然后考虑软硬，如果是汤面可以打一两个鸡蛋在碗里搅散淋在面上，如果是凉拌可以考虑放少许糖提鲜 然后就是重点！！一定要放醋！！
我做的最好的是梅菜扣肉，不过做法稍有点不一样。 梅菜是用梅菜梗做的，先下锅煮开，再经暴晒形成自然发酵。
新鲜的小海虾有两个做法，一个是直接下锅煮，不加任何辅料，只需要加盐；另一个是将小海虾焯一下水，加上葱姜、生抽和白糖一起煮熟。 做法一：水煮虾1.把买回来的鲜活青虾清洗干净。2.锅中加入足够清水（没过全部食材），再放入适量盐、葱结和姜丝。 大火煮开之后，继续小火煮5分钟关火让酱汁入味儿。
夏天吃凉拌菜是最舒服不过的了，这道菜做起来简单快捷又美味，值得推荐！ 原料：去皮鸭肉半斤、魔芋1块（约300g）、香菜1棵 辅料：大葱白2段、老姜2片、生抽2汤匙、香醋1汤匙、盐适量、糖少许、鸡精适量、花椒10几粒、八角1个 三明治机（搅拌机）一款 制作过程如下：1. 锅中放入能没过鸭肉的清水，
买回来的青椒一定要晾干水！ 然后准备一个碗 一个盘子 最最重要的东西——开水！ (没有开水的用开水壶啊) 把青椒放进去，泡一晚上就好啦~ 第二天就可以吃到翠绿的泡青椒了~~ (其实我是想放泡椒的，但是家里没有，就用青椒试试，没想到效果也不错^^)1、酸辣土豆丝 用清水洗两遍，
我是用黄油煎的，味道很好。 推荐一个很简单的方法，做香蕉松饼！ 用牛奶和鸡蛋液打散香蕉后，拌入面粉调成糊状；平底锅加油烧热，舀一勺调好的面糊，均匀摊平在锅底，等到定型了再翻面，金黄酥脆！ 香蕉的味道很浓郁，搭配牛奶，早餐吃很好。也可以蘸酸奶或者水果来吃。
我！推荐！张东升的榨菜！ 没错，就是《隐秘的角落》里，秦昊演的张东升给岳父岳母推荐的那种榨菜。 看着这货一脸谄媚的样子就想笑~ 不过确实不错哦～张东升榨菜产自浙江绍兴新昌县，是新昌当地的特产之一。这个特产跟新昌别的特产不一样，别的特产大多是风味独特，但张东升榨菜却是清淡可口、脆爽宜人。
首先，哈密瓜不是水果，应该属于蔬菜类。它原产于非洲，在明朝时期传入中国新疆地区，后因新疆地区种植，所以得名“哈密瓜”。 关于哈密瓜的起源地，目前来说并没有定论，但大多数学者认为起源于非洲阿拉伯半岛及西奈半岛，具体来说是阿拉伯半岛的亚述和叙利亚一带，距今已有五千年的历史了。
我做的这个意面是咸口的，用的黄油，应该算是欧包的范畴吧 先上图 说实话做失败了，面粉少了，应该再揉的硬一点 不过味道还不错啦~ 这个是直接蒸的，没有烤过 我觉得最好吃的地方在于蘸水，那个酱是我自己琢磨出来的，真的很好吃！！