不用那么复杂的工具和材料，只要一个锅就能搞定！ 食材很简单——牛奶、白糖和鸡蛋。1. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开（记得要留下少许蛋清噢）；2. 牛奶+糖加热煮沸后倒入蛋黄中搅拌均匀；3. 把搅拌好的蛋液再倒回锅中，小火加热，边煮边搅，直到成膏状就可以啦 是不是非常简单呢~趁热舀一勺到容器里，
去年买的腊板鸭现在终于等到可以大快朵颐的时候了！ 首先，要把腊板鸭洗干净，放到锅里煮熟（我直接用的蒸锅），然后取出冷却。接下来要切成片。 切好片的腊板鸭看上去特别像腊肉，只不过颜色不一样而已……把切好的腊板鸭放到碗里，加入少量白糖和生抽拌均匀，腌5分钟左右。 这个过程可以让腊板鸭更入味。
鸡蛋和瘦肉都是含有很高营养的食物，对肝脏、心脏等器官都有很好的保护作用，并且可以增强免疫力，促进发育，延缓衰老，因此建议平时适量吃些鸡蛋和瘦肉。 很多人不喜欢吃瘦肉是因为觉得吃起来很柴，那么怎么处理可以让瘦肉口感变得更好呢？
在老家的时候，我奶奶家旁边有个老爷爷卖豆腐和豆腐脑，他做的豆腐很好吃，后来我妈妈买了做豆腐的机器，也开始自己做，但是总没有那个老爷爷做的好吃。所以我觉得要想做好吃的豆腐，关键应该是做豆腐的过程吧…… 我是东北人，这里一般吃黄豆做出的豆制品比较多，其实豆腐的制作方法有很多种，但是用的豆子的品种也有区别。
1、做面包！各种面包，丹麦面包、甜甜圈、吐司、贝果等等…… 想要学习烘焙技术，烤箱是必须购买的工具之一哦~有了烤箱，你就可以做出各种香甜松软的面包啦～2、烤羊排、烤鸭、烤鸡翅等肉类 在烤箱面前，肉类可是“低配版”的火锅食材啊！
首先，鱼最好用鱼肉比较厚的鱼，如青鱼，鲤鱼，武昌鱼等； 其次，鱼片一定要新鲜。 第三，鱼切片，加料酒、胡椒粉、少许盐腌15分钟以上（也可以加点淀粉拌匀），让鱼肉吸足味道，这样后期烹制的时候不会散。 第四，最关键的一步是挂糊或者浆。
好吃的煎饼果子怎么做？ 原料：面粉、小米面、鸡蛋、香菜、葱、豆瓣酱、五香粉、植物油、食盐和水等。 做法步骤：1.取一个大碗，加入2个鸡蛋，然后搅打均匀。 小提示：因为以后的饼是跟鸡蛋一个颜色的，所以最好选择一个颜色比较浅的鸡蛋。2.往大碗里加入500克面粉和200克小米面。