“那你说，鸡大腿跟小鸡腿哪个比较好吃呢” 这个问题问得有点傻啦…… 鸡大腿和小鸡腿都是整只鸡身上分量很足的肢体部分，只不过因为形状不同，叫法也有区别而已。其实就是一个东西的两个称呼啦~那么答案是不是就很明显了——根据你对“大”和“小”的偏爱选择就好啦！
作为一个在东北生活了20多年，又在大连生活了3年的南方人，对于这个问题还是有发言权的。 先说答案：新鲜的番茄更好吃。 但这次回答的重点并不是比较新鲜与冷冻的番茄哪个好吃，重点是想讨论一下为什么我们在超市买到的蕃茄大多都冻成了冰块(这里的冰指的是温度低于0℃，不是指状态为冰)。
超美味呀~ 我以前也是不爱吃杏鲍菇的，觉得这个菌菇有一股泥土味儿。后来被我老公种草（他特别喜欢）让我试一下，哎，真香！ 下面分享一道我最近刚学的菜，用豆瓣酱和剁辣椒来炒特别下饭哦~ 【食材】新鲜小番茄400g、杏鲍菇1个、青红椒适量、大蒜3瓣、香葱2根。
干黄豆泡开（提前一晚浸泡）后下油锅煎炸，炸至豆皮起皱酥脆，盛出备用。 另起锅热油，爆香葱姜蒜，下入五花肉末翻炒至变色出脂，加入料酒、生抽、老抽和冰糖炒匀，倒入开水没过所有食材，大火烧开转中火焖煮20分钟。 待汤汁减少至三分之一时，放入煎好的黄豆，调入盐调味，大火收汁至浓稠关火，撒葱花装盘即可。
用料 土司4片鸡蛋1个牛奶适量糖粉30克白砂糖25克黄油20克酵母6克做法步骤 1、准备好原材料。（我买的是切片吐司，所以只用到了四片）2、把除黄油外的所有材料放入面包机揉面大概十分钟，出现薄膜后加入软化的黄油继续揉面至扩展阶段。3、把面团放在容器里盖上盖子或者塑料膜进行发酵直到面团变成原来两倍大。
【酱烧茄子】食材准备：圆茄子1个、豆瓣酱2勺、老抽1勺、白糖3匙、香葱2根、蒜瓣4颗 制作过程： 第一步： 茄子去皮，切成滚刀块，放入碗中，加入少许盐，腌制十分钟； 第二步： 碗里加入两勺豆瓣酱，一勺老抽，三匙白糖，调成酱汁，待用； 第三步： 平底锅中刷一层油，下入茄块煎至两面微黄酥脆，