- 准备原料。鲜五花肉、春笋（去壳）、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、大蒜末、姜蒜末，小米椒切小圈备用。- 五花肉洗干净，冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，加入两片姜，小火炖一小时左右。- 一小时后取出五花肉，冷水中冲洗一下，切成薄片状。- 锅中热油，小火煸炒五花肉至出油，表面微微焦黄。
驴肉是我特别喜欢的肉类，它的肉质比猪肉细腻，比牛羊肉鲜嫩，而且有一种独特的香味。因为驴是草食动物，所以驴肉的脂肪比较少，吃起来不腻，搭配不同的食材，做不同的菜肴，味道截然不同。
1、食材很简单，牛奶500ml、玉米淀粉50g、白砂糖30g，香草精几滴（可省略）。 划重点：用平底锅做蛋糕成功的关键就是混合面糊的时候，一定要搅拌均匀！搅拌到位！这样才能保证做出来的蛋糕蓬松暄软。2、把砂糖和玉米淀粉混合均匀备用。这里用的是玉米淀粉，如果是普通面粉的话要适当多放一些。
这个菜啊，很简单，也很鲜。 先上食材和锅具。 我用的锅是悦厨的IH焖烧煲，用高压锅来做的，感觉效果不错。 这道菜的关键在于调味汁，我用了生抽、老抽、糖、香醋和辣椒油来调味，各种料放的比例大概是5：4：3：2.5：1.5，大家可以试试。
不请自来，作为新疆人，我决定答一波这个题。 先说观点，就我个人而言，觉得新疆的熏马肉没有内地的味道好（不是口味重的原因）。
我是南方人，在北京工作，很喜欢吃辣和咸香的零食。我最爱吃的就是周黑鸭，当初在武汉读书的时候，经常和同学去武昌校门口那家买，后来来到北京，也尝过不少本地的卤味，但总觉得不如周黑鸭的味道好。有一次在网上搜到一个叫侯记熟食的店，说是由武汉师傅开的，我就抱着试试看的心态买了一盒鸭脖子。
我是北方人，非常喜欢吃大蒜，家里经常吃。我总结出来的最好吃的大蒜吃法就是拌馅儿！ 具体做法：1、剁碎末（我用的是高压锅蒸饭的时候顺手给蒸了）2、肉馅里面放入葱花、姜末、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、香油搅拌均匀后，放入切好的蒜苔末和盐继续搅拌均匀； 我喜欢把馅料调得浓一点，所以放了不少酱油还有蚝油，
我做的辣馅包子，好吃极了！ 首先，和面。500g面粉中加入约280ml温水（不要用开水或冷水），和成柔软的面团后醒发1个小时左右； 然后，做馅料。
食材： 鲜虾500g、香葱2根、姜3片、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、食盐适量 做法： 第一步，处理食材。把虾清洗干净，去除虾线后备用。 第二步，煮锅加水，放入葱、姜、少许料酒和盐，先把水煮沸。 第三步，水沸腾后，放入虾仁，煮至全部变红，再稍微沸腾一下即可。
金桔的功效与作用 1、止渴生津 金桔味道酸甜，富含水分，适当吃些能够滋润咽喉，对于干咳少痰、口渴口干都有不错的治疗效果； 2、开胃醒脾 金桔味道清新爽口，含有多种芳香类物质，适当食用可以刺激味觉感受器，从而让人胃口大开； 3、化痰止咳 如果体内有痰湿，那么就容易出现咳嗽痰多的情况，