首先，黄鱼的处理比较麻烦，因为它的内脏比较多而且很腥，处理不好就严重影响口感了 第一步，把买回来的小黄鱼先用水清洗干净备用 第二步，准备一个碗放入适量的料酒和胡椒粉抓拌均匀 第三步，在黄鱼上轻轻的划上几刀方便入味 第四步，然后把切好的姜丝均匀的铺在鱼身上面腌制10分钟去腥（我这里还放了点葱）第五步，
酱牛肉是老百姓日常生活中喜爱的一种食品。有民间谚语称其为“一口牛肉一口汤，不争一日三餐争三餐”。酱牛肉的做法：1、选料：选用鲜嫩牛肉，横切肌肉，不去油润，做到肥瘦不脱脂，不黏牙。2、清洗：用清水冲洗两三遍，以去其血水。
首先如果土豆长的胖圆胖圆的，那肯定会很面。如果你在买土豆的时候，不能判断，就用最原始的方法询问卖土豆的商贩是否是粉面类的土豆，这样最准确。如果是在自家菜园里挖的土豆，那就需要自己判断了。1、看土豆表皮，如果土豆表皮光滑、呈黄褐色的是粉土豆；表皮粗糙，呈深褐色，甚至是紫色的多为水土豆。
这个问题，我三年前问过我的中医老师。 他说，吃梨有养阴清肺、润燥止渴、清心火、解酒毒的功效。 用来煲汤，可润燥消风、润肺止咳。 用来榨汁，可生津润燥、清热化痰。 我们日常吃的雪梨，学名甘蓝型雪梨。属凉性，含苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素B、维生素B1、维生素B2等成分。具有润喉清心、消炎利尿作用。
2021.4更新 最近有很多人在问这个馒头，我都是一一回复的。但评论太多，回不过来了。在这里统一回复大家： 这个馒头真的是我用良心做的，你们一定要吃到哦！ 下面开始正题。首先说蒸馒头为什么要加食用碱？
25道超下饭的土豆的做法，让你吃够土豆！ 酸辣土豆丝 准备食材： 土豆、葱姜蒜、干红辣椒 调料： 陈醋、生抽、豆瓣酱制作步骤： 1.土豆去皮洗净切成细丝，放入清水中浸泡防止氧化变黑； 2.锅中加水烧开，下锅焯熟后捞出过凉水备用； 3.姜蒜切片，干辣椒切段，葱切段； 4.起锅热油，
这个问题，怎么不问我问谁呢…… 作为一个在香肠生产一线工作多年的技术骨干(现在转行了)，可以很负责的告诉你——全瘦的香肠味道不错！ 首先明确一点概念：所谓的“全瘦”和“半肥半瘦”是一个相对的概念，是指在一个香肠制品中脂肪的含量高低，而不是指完全不含脂肪或者只含有脂肪，这是两个不同的概念。