1.将白菜掰成小块洗净，葱姜切丝、蒜切片； 2.把水烧开放入粉条煮一下捞出备用； 3.起锅倒油烧热放入葱姜丝蒜末炒香后倒入清水加入盐糖和酱油烧开；4.放入白菜翻炒至软身； 5.最后将泡好的粉条放入锅中翻炒均匀即可。 喜欢的话也可以撒点香菜末增加香味哦！
准备食材 紫葱2根、鸡蛋3个、红辣椒1个、花椒适量、醋两勺、生抽酱油一勺、细砂糖少许。 步骤一：清洗干净的鸡蛋打入碗中，加入少许白糖和料酒均匀搅拌。（加糖的作用是使炒出来的蛋鲜嫩松软） 步骤二：把切好的小葱末和红辣椒丁放在蛋液上面。
苹果派。以前家里做苹果派最频繁，因为妈妈喜欢做这个，她做的苹果派最好吃。后来有了烤箱自己学会了烘焙技巧之后就开始做酥皮点心（如菠萝包、千层酥、核桃塔），但用擀面杖把苹果搅成泥再和糖、面粉一起做成派皮的做法实在是没有学会。 所以苹果派是我心中最适合苹果做出的甜点！
烧湖蟹一般可以放土豆，但放土豆的话最好选择绵土豆为宜，这样做出来的土豆更酥软入味。将土豆和螃蟹一起放在高压锅内，加上热水焖煮，煮熟以后汤汁中还融合了土豆的香味，使得吃起来味道更鲜美。
分享一个最简单好做的炖牛肉做法，又香又烂，超好吃！ 准备材料： 牛肉500g、葱姜蒜适量、八角2个、桂皮1小块、干辣椒3个、生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、冰糖少量 第一步： 牛肉焯水去腥 冷水下锅，加入2勺料酒和2片姜，大火煮开后继续煮2分钟 第二步： 加入所有调料，
主料：干香菇200g、红辣椒500g 辅料：植物油15ml、盐适量、白糖2勺、白酒1/2勺、白醋3勺、酱油1.5勺 做法： 1，准备好所有的食材； 2，把红辣椒洗净去籽，晾干水分或者擦干水分(不能用有水分的红辣椒) （也可以用厨纸擦去表面的水分）3，把香菇用冷水浸泡，清洗干净，去掉根蒂备用。