好吃,本人特别爱吃饺子,各种馅儿的都喜欢吃! 先来说说用料吧 中筋面粉500g,清水260ml,北豆腐700g(南豆腐很嫩也很好吃,不过我觉得北豆腐包饺子更香一些),猪肉500g,小葱两根,香葱三棵,香菜一棵,姜一块,十三香、生抽、老抽、香油、熟花生油各适量 做法:1.面粉里慢慢倒入温水,
作为在重庆土生土长的90后,可以说是非常喜欢吃鸡公煲了!! 虽然外面卖的价格都标的是20多,30多一人,但是一般都不够了,至少我吃了这么多家是不足够的…… 我们通常两个人去吃的话,点两个素菜一个荤菜,再要一碗米饭,差不多就得150左右了…… 所以如果你很能吃辣的话,我强烈推荐你试试下面这家!!
作为一个土生土长的宁波人,对吃还是很讲究的(虽然一直觉得自己吃的很随便)。关于宁波好吃的蒸海鲜,那就太多了。 先说两个比较出名的:东福园和老银匠。东福园的海蜇皮、海蜇头都是一绝;老银匠的虾兵蟹将值得一试。这两家都在外滩。再说个相对小众的,在城隍庙附近,叫“小海鲜”。
大米淘洗干净后,直接放在锅里熬煮,这样做大错特错! 因为大米中的维生素能损失70%以上,而且营养专家指出,要想粥里的营养物质得到很好的保留,那就千万不要把粥熬的太烂。 那怎样做才能让粥又软又不黏糊呢?
食材: 烤鸭半只、青红椒各一个、姜蒜适量、八角两颗、桂皮一块、盐1小勺、生抽20ml、老抽5ml。 步骤: 1.锅中倒入清水,加入一勺料酒和两块姜,下入鸭子,冷水下锅炖制。水开后打去浮沫。2.准备一锅开水,将八角,桂皮放入锅中,加入一小勺食盐,把切好的蒜片和姜片放入其中浸泡。3.青红椒切圈备用。
一、红烧芋头 1.准备食材,土豆2个(大小适中),葱少许切葱花;2.将两个小土豆去皮洗干净备用;3.然后改刀切成滚刀块(这样吃起来比较有口感);4.热锅倒入适量的油;5.等油温烧至六成热时放入切好的葱花炒香后捞出锅边的葱渣;6.加入切好的土豆
作为一个湖南人,特别爱吃芋头和南瓜这种淀粉含量高的食材! 首先分享一下芋头的做法~ 我比较喜欢吃水煮的芋头,口感更粉糯一些~ 在老家,芋头是拿来蒸排骨或者煮汤的,我不太喜欢那样的口感。。。