作为一个西北人，我吃过很多种做法的马肉（虽然没吃过马皮和马筋……） 首先说一下我觉得最好吃的做法——清炖。就是什么调料都不放，把切好块的马肉放到锅里炖熟。这种做法能充分品尝到马肉的香味。 其次，可以做卤水拼盘，这个和做猪蹄很类似，不过要用专门的卤汁。
我的天，一转眼都2021年了，这个问题是三年前发的呀！时间过得真快啊~ 三年前的夏天，我刚刚毕业，和小伙伴来到北京这个大城市奋斗。
我非常喜欢豆角，无论是炒鸡蛋还是包饺子我都爱吃。 前几天朋友给了些新鲜的豆角，我说拿来包饺子吃吧！他说他不会包呀，我就呵呵了，我会啊！于是回家就动手包了起来…… 先给大家看看成品吧！是不是很诱人呢！ 不过说实话，我自己也吃不习惯自己做的豆角饺子，太咸了！
作为一个在北方长大，从小耳濡目染的人，对于面条的感情自然是很深厚的。不过我对面条的要求倒是简单，能吃完一碗就下一碗，不需要它是多么精致或者昂贵。所以题主说的好吃是我心中对好吃的定义。 不过我说的这个好吃的标准太私人了，每个人对好喝的定义都是不一样的。所以我只能按照我自己的来给题主建议。
谢邀 说到寿司最好吃的酱料，那绝对是青芥辣辣椒酱！ 相信我，你绝对没吃过这么好吃的寿司蘸料，一口下去，酸辣刺激，满嘴生香，搭配清爽的寿司饭团，一口下去瞬间能鲜掉眉毛~ 我也是偶然间发现的宝藏吃法，在逛超市的时候发现这个酱料，当时是被它颜值吸引的（真的太好看了），就随手放进购物车里打算回家试一试。
最近迷上了用粉丝做个快手小菜，清淡爽口，非常开胃。 用绿豆粉做的粉丝，颜色雪白，比较细直且弹性十足，是粉丝中比较贵的一种。 绿豆粉丝清火明目、滋润皮肤的功效，是颇受女性欢迎的养颜瘦身佳品。
小时候住在海边，对海的味道太熟悉了 。要论吃海鲜，北方人确实比不了广东和福建人。虽然也会做咸鱼、风鸡之类的食材，但也只是在逢年过节时才能吃到。大部分时候能买到的海产品都是冻货，比如虾皮、虾米、鲅鱼、带鱼等。这些海产品做法都比较单一，通常就是熬粥或包饺子。
我喜欢吃风干的草鱼，以前在老家的时候，秋天的时候家里就会晒一缸的风干鱼，一般都是做糖醋鲤鱼或者糖醋鱼骨，有一次我做糖醋鱼，发现没有鱼骨头了（都让我做糖醋里脊给吃了），后来才发现都让我弄着吃光了，于是我妈又给我做了一盘，说这个青鱼骨头里有大块鱼肉，最好吃！
首先把买回来的排骨清洗干净，冷水下锅，加入几片生姜去腥 水开之后，用筷子戳一戳排骨，如果排骨能很轻易戳穿，说明排骨还没有完全熟，需要再煮一会； 如果不能戳穿，说明排骨熟了，可以把里面的生姜捞起来不用了。（这一步主要是检查排骨生熟情况） 用清水冲洗干净备用。