这个菜薹啊，可做菜可点茶喝。。。 先说做法吧！简单又快手！ 1、菜薹洗净切成段（不要切得太小哈）； 2、热锅热油，先下生姜和大蒜爆锅，然后下菜茎段翻炒一下，待颜色变深后，加入菜叶部分炒熟（整个过程不超过5分钟）。3、调入适量细盐，炒匀出锅即可。
我是湖南人，非常喜欢吃腊肉、香肠一类的食物。每年冬天家里都会自己做很多，留着过年吃，我也能吃得开心。 不过在外面玩的时候，也遇到过很好吃的腊鱼，现在印象里比较深的是两个口味的腊鱼：1. 重庆鸡公煲里面给的那个腊鱼（不知道是不是腊鱼），那个肉是非常厚的片，而且很入味儿，吃起来咸香口。
葛根性甘、辛、凉，入脾胃胃经，生津解渴、清热解毒、升发冲和之气，现代药理研究显示葛根功能扩张血管，改善心脑血管血流循环，有抗癌、抗肿瘤的能力等，对高血压、冠心病、心脑血管病人是难得的功能食品。葛根生用治麻疹初起透发不畅，或发后犹有微热烦渴，或低热不退者。可配升麻、芍药、甘草。
【油爆虾仁】 鲜虾仁500g食盐2勺 大蒜4瓣 白酒1勺 陈醋3勺 生抽6勺 白糖2勺 水适量 第一步，准备好所有的食材 第二步，将大蒜剥去外皮，切成蒜末备用 第三步，锅内放油，油温七成热时，加入切好的蒜末爆香 第四步，把处理干净的虾仁倒入锅中，大火快炒第五步，烹入白酒，迅速炒匀出香味第六步，
我特别喜欢炸东西吃！ 推荐这个做法，外酥脆里嫩，一口下去就超满足啊~~ 准备食材：豆腐、香葱、红辣椒、花椒粉、胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、盐、面粉。第一步、先把豆腐切成厚片，再用刀轻轻的剁成末。（不要太碎哦）第二步、加入切好的红辣椒、葱花和所有的调料，搅拌均匀。
火腿土豆丝汤是一道由火腿、土豆等做成的美食。适宜普通人群食用。原料：土豆、火腿、食盐、青葱做法：1、土豆去皮切细丝用清水浸泡。火腿切丝，青葱切段。2、烧一锅开水，倒入土豆丝氽烫后捞出。3、锅内放少许油，爆香葱段，倒入火腿丝翻炒片刻，加入6碗水。4、大火煮开后倒入土豆丝，煮至土豆丝熟烂。
200多年前的今天，乾隆皇帝吃了碗汤泡饭，称赞很好吃，于是御膳房做了不少改进，加了一点青菜和肉丝，变成了一道菜叫“八珍汤”进献给乾隆皇帝。 到了道光年间，传宫中秘方做八宝莲子粥（就是现在的腊八粥）。 据说这是世界上第一碗方便面——鸡丝拉面。 鸡汤煮挂面，浇上鸡丝。