原料：（A）：土豆8两，洋葱丝2两，葱1根，牛高汤1杯半。调料：盐1小匙，胡椒粉少许，糖1/4小匙。（B）：优格1杯，炼乳2小匙，蜂蜜1小匙，柠檬汁少许。制作：1、将马铃薯去皮、洗净后切成丝泡水备用。2、将泡水的马铃薯捞起沥干水分，用150㏄的油以160℃温油炸约5分钟至熟透，捞起沥干备用。
原料：鸡肝500克、香葱3棵、生姜1小块。 调料：料酒2小勺、酱油3大勺、白糖少量、剁辣椒适量（可放可不放）、白醋2-3滴、干红辣椒4个、花椒一小撮。做法： 1.将鸡肝用清水清洗干净，沥干水或晾干水分后切薄片备用；葱洗净切丝，姜切片；干红辣椒用剪刀剪成丝状；白醋和酱油同置一碗内调成酱汁备用。
作为湖北人，觉得鳝鱼汤是夏天最好的食物了。清早起来抓一把绿豆煮进熬好的鳝鱼汤里，一碗清凉祛暑的绿豆稀饭就做好啦~ 或者做一盆香辣酸爽的泡椒鳝鱼，再配上一碗白米饭，美滋滋～ 最简单的做法是把杀好的鳝鱼用沸水焯熟，捞起备用；把大蒜、小米椒切成米粒状，香菜洗净切断。 然后调一碗酱汁！
不能，芹菜和胡萝卜都有不同程度的苦味和涩味，即使是新鲜的，直接生食，也少有可口者。而加热处理则不同，其苦涩味会大大降低以至感受不到，香气和滋味却会突显出来。胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可促进眼睛发育，预防夜盲症与眼干燥症。
我也不知道，没吃过。 不过我可以给你看看淘宝上买这个的人对它的评价怎么样…… 就酱紫…… 哈哈！是不是感觉这个评论充满了神（qu）经（zhi）病（ren）的气息啊～ 这些买家都是这么幽默的嘛～ 我一个都不舍得删掉呢，嘻嘻～ 还有这样的：
东北特产干豆腐，可卷、可炖、可凉拌 说起豆腐，很多人都喜欢。但说到干豆腐，很多人就不太熟了。其实啊，这就是把豆腐榨干了水分做成的，类似于豆腐干的那种，吃起来很有嚼劲。 炒干豆腐时，很多人都不知道如何下手。今天呢，就给大家分享一道做法简单的酱炒干豆腐。
我小时候，老家夏天晚上经常会有纳凉晚会，附近几个村子都会来，热闹得很！ 每次去，饭桌上总会出现一盘凉拌包菜丝儿，青翠欲滴，脆生生的，淋上一点辣椒油，再撒点白芝麻，那滋味…… 至今难忘啊～ 但是，这么好吃的包菜丝儿是怎么做出来的呢？ 说来话长…… 得先有包菜呀~家里种的那种，大锅炒出来的包菜丝儿才美味！
我也很想知道，但是很遗憾没有找到特别好的做法。。。 有人觉得蒸的烂软的很好吃啊，确实是这样子，但是我总觉得少了点什么味道。。。。。。而且这样做了以后鹅蛋会膨胀的很厉害，一个鹅蛋差不多有半碗饭那么多。。。。。