去吃过两次,一次是朋友带去的,说是老字号了。 第二次是自己找过去的,是在一个市场里,很小的一家店。我们到的时候已经晚上8点了,店里基本上就坐满了人,看样子来吃的人真的是不少。 两个人点了一个螃蟹,一个拌饭,一个蔬菜沙拉。沙拉和拌饭都没什么胃口吃,就吃了几口菜,感觉味道还行吧。
最近云南的菌子陆续上市了,相信很多人也和小编一样按捺不住蠢蠢欲动的心。其中鸡枞是很多人爱吃的野生菌之一,味道鲜香,营养丰富,但是大家会发现市场上卖的鸡枞大多是干的,鲜的很少见到。 其实啊,鲜的鸡枞也有,而且做法很多,味道也不差。
【红烧鲤鱼】材料:鲤鱼1条,姜3片,蒜2瓣,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽半汤匙,白砂糖1茶匙,盐1/2茶匙 做法: 1.将鱼去除内脏和头之后洗干净,然后在背上横切几刀,再淋上一些啤酒腌制备用; 2.把姜片、蒜切碎备用,然后把生抽、老抽、砂糖、盐和清水混合成酱汁备用;3.把锅烧热后倒入油,
牛小腿又称牛腱子、牛腿筋,是取自牛后腿部运动较多、比较嫩的部位,其特点是色泽红亮,肉质紧密,有嚼劲而不老不柴。牛小腿一般用来红烧、卤制居多。 接下来分享一款非常不错的家常做法——酱牛肉。成品色泽棕黄,鲜香味美。
花菜是生活中特别常见的食材,由于价格便宜,营养价值丰富,受到了很多人的喜爱。花菜的做法有很多种,可以煮汤、清炒或者做成荤菜的配菜等。今天分享一道简单的凉菜做法——麻辣花菜,脆嫩爽口又开胃,一起来学习下吧! 准备食材: 花菜一颗、干辣椒段适量、花椒适量。
我吃过好多种螃蟹的酱汁,比较之下觉得最好吃的是“海欣”牌的海鲜酱(非广告,良心推荐)~ 之前去超市买海鲜,无意中发现的这款海鲜酱,价格也不贵就买了。没想到太好喝了,咸甜适中,鲜香的口感让人念念不忘!
干海参怎么做好吃又简单? 这可是问对人了! 我家吃海参加门道可多了,用高压锅、电饭煲做海鲜我可不认的,要说最棒的做法那必须是【水煮】,具体的做法大家可以看看我的视频。 下面分享一道最简单做法 海参小米粥:1.准备食材 2.把海参与生姜丝放在电饭锅里,加入清水,按下煮饭键。
食材明细 青萝卜500克 红辣椒1根 豆瓣酱3汤匙 油适量 糖2茶匙 生抽1.5汤匙 老抽1茶匙 胡椒粉1/2茶匙 清水少量 做法步骤 1.青萝卜一根,红尖椒一个,香葱两根。 2.青萝卜去皮,切丝;红椒去籽,切丝;葱切末备用。
我们来了解一下什么是糙米 糙米是稻谷脱去外壳后直接加工的大米,由于保留了胚芽和皮层,因此富含营养。但是,因为糙米的口感会比较差一点,所以很少有人会直接用糙米来煮饭。一般就是用来煮粥或者做杂粮米饭的时候放点进去。 其实,只要掌握正确的方法,就可以将糙米煮得美味又健康啦!
没试过,不过应该很美味~ 之前做过蛋黄酱炖酸奶,真的很好吃! 做法如下: 准备材料:鸡蛋黄、酸奶。1、将鸡蛋煮熟。取蛋黄,把蛋白丢掉不用。(因为家里人有对蛋白质过敏的,所以只敢用蛋黄)2、在蛋黄中加糖和酸奶调匀。(我用的酸奶是纯酸奶,比较稠的那种。