我也很爱吃螺丝，下面介绍一下做法吧！ 一般我们外面买的螺丝都是新鲜的，所以首先要把表面的脏东西冲一下 然后准备香料：香叶、八角、桂皮和干辣椒（不喜欢吃辣的也可以不放） 锅内放油，放香料爆出香味后，放螺丝煸炒一会加入料酒、生抽和老抽继续炒一会上色 加水没过螺丝，加豆瓣酱和冰糖小火炖1个小时左右，
瓜皮怎么做才好吃呢？ 首先，把瓜皮洗干净了之后切成细丝。（如果瓜皮比较厚，用削皮的刀，刮去绿皮部分，剩下的白肉部分用削皮的刀刨成薄厚的薄片。） 我这里用的是西瓜的瓜皮哦~2. 用适量的油、盐将切好的瓜皮拌炒一下，然后放适量凉开水浸泡一会儿。这样炒过的瓜皮会带有一丝丝的甜味。
2、和面 500g面粉中加入5g食盐，搅匀后倒入开水烫面，一边倒水一边拌，直到所有面粉变成絮状； 然后下手揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒30分钟； 接下来做油酥，50g面粉中加入10g猪油，搅拌均匀后备用。
用料： 大米半斤 香醋5勺 冰糖少许 酱油2勺 清水适量 1.准备食材。大米用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。我用的这个是东北大米，比较圆胖，不是特别透明发亮的那种。 图片是泡了两天的，有点胀了，不过不影响使用。 家里没酱油了，用生抽代替的。如果颜色不够深，可以加入少量老抽。
给宝宝做辅食，最重要的就是安全、健康又营养。对于肠胃功能尚未发育完善的宝宝来说，辅食的烹饪方法非常关键！ 蔬菜作为日常辅食的重要组成部分，如何做出美味又安全的素菜，是很多家长都想要掌握的技能。 今天给大家分享5款简单又美味的素菜做法，营养均衡又好吃，让宝宝爱上吃蔬菜。
【油炸丝瓜花】是道典型江南农家菜，小时候常吃的做法是用面粉糊把整只丝瓜裹起来下油锅炸，脆中带糯，香甜入味。长大后在外求学、工作，每逢回老家总能吃到奶奶做的这道菜，后来慢慢学会自己做。
首先，买回来的黄鳝一定要处理干净了再下锅！ 要先把头切掉（因为有很多细菌都在头部），再用剪刀把脖子处的皮剪开（这一步是为了好清洗），轻轻用手刮去表面的粘液，然后用清水冲洗干净，切记不能直接用自来水冲淋！ 否则会很腥。
1.糖醋里脊（蔬菜版） 2.蜜汁南瓜 3.鱼香茄子煲 4.凉拌双花 5.醋溜豆芽菜6.老醋花生 7.葱油蚕豆8.拔丝山药9.孜然土豆 这些菜做起来都简单，味道也不错！1.番茄挂面汤【食材】：番茄、鸡蛋、青菜、挂面【做法】：番茄去皮切块，青菜洗净切碎，打一个鸡蛋，放入适量盐搅拌成蛋液备用。