推荐大家做一道红烧大肠，虽然这道美食的做法并不复杂，但是做出来的味道却特别好，尤其是搭配一些辣椒一起炒制出来的口味特别棒，下面来看看具体制作方法吧！
我小时候在老家，夏天最喜欢的事儿就是跟着爷爷去捉黄鳝了。当然啦，现在肯定是没有机会了，毕竟现在爷爷已经去世了。 记得有一次和爷爷去河边摸鱼的时候，突然发现一根黄色蠕动的东西，起初还以为是金灿灿的蛇，吓得连喊大叫，结果却被爷爷一把按住：“是黄鳝！
用料 菠菜 300g 高筋面粉 270g 鸡蛋 1个 冷水 约180ml 玉米油 5g 盐 3g 糖 5g 酱油 适量 香醋 适量 辣椒油 适量 芝麻油 适量 蒜 4~5瓣 花生碎 适量 黄豆酱 适量 香葱碎 适量 香菜碎 适量做法步骤1、准备主要食材，我用的速冻菠菜，所以不用提前泡软咯！
我做过很多种馅料，比如三鲜的（虾仁、鸡蛋、木耳），韭菜鸡蛋的，胡萝卜鸡蛋的……但是最好吃的还得数猪肉大葱的！ 大葱味道浓，和肉馅简直是绝配！ 调馅的时候葱姜都切成末儿，然后与肉馅混合，再加生抽、老抽、盐、五香粉、白糖、香油搅拌至上劲，喜欢葱香味儿的还可以加一点儿葱段。
首先，我们得先看看“好吃”的定义是什么。对于吃货来说，美味当然可以是“鲜、甜、脆、嫩”，但除此之外呢 ，味道上的认知是否还有共性？比如，所有人都会觉得苹果是水果里最好吃的吗？
土豆和萝卜是可以一起吃的，两种食物并不会因为营养物质而发生不好的反应或者是影响到人体健康，所以两种食物是可以在一起吃的，土豆中含有丰富的植物蛋白，维生素以及多种矿物质元素，而萝卜中含有丰富的水分，维生素，膳食纤维，纤维素还有丰富的微量元素，能够起到很好的促进消化，增强人体免疫力，润肠通便的功效，
2009年暑假，我14岁，在老家学做糖醋排骨。 那年我父亲38岁。 父亲是山东人，嗜美食如命，尤其喜欢烹饪，但做的最多的还是鲁菜、京菜和粤菜（当年在山东工作），川菜、湘菜和本帮菜也会一些。 但父亲的拿手好菜不是以上那些，而是糖醋排骨。
第一步、挑选新鲜螃蟹，清洗干净 用牙刷刷干净外壳，切掉蟹腮（下面两个带绒毛的片状物）并去除腹部脏东西，清洗干净后，用剪刀将多余蟹脚剪掉 第二步、将蟹放入蒸锅中，盖上盖子大火烧开 锅内水烧开后继续蒸15分钟左右，关火再焖5分钟后开盖取出 第三步、
炖大豆腐，首先得有大豆腐啊！ 以前没有冰箱的时候，买回来的豆腐，放在院子里，用盆盖着，上面压上石头，防止苍蝇和虫子靠近。每天早起，母亲就把豆腐捞出来，切成薄片，拌上食盐、葱花、姜末等佐料，蒸几锅。我家吃豆腐的蒸菜，一般都是两顿饭的时间，上午一蒸，留着吃中午或者晚上。