20块钱,让你吃到大块肉! 包菜卷粉丝是东北菜里最“奢华”的菜肴之一了——把包菜一切四瓣,在每片上铺一层炒好的粉丝,再盖上一勺肉馅、一勺辣椒酱,拌匀了送嘴里,香辣脆爽,贼拉过瘾! 现在知道为什么东北美女那么多了吧?
姜和米饭拌在一起,加点酱油、糖调味,简单的下饭小菜就有了。 不过,用这样的方法做的姜饭,口感是很差的!想要更好吃,还得用到电饭锅。 我用的是正宗广东阳江豆豉(非转基因,味道比较好),如果买不到,可以用豆瓣酱代替。 用油先把姜爆香,然后倒入洗净的米,跟炒米一样去炒。
准备食材,牛肋条、黄豆芽、葱姜蒜、香料(八角桂皮草果)、料酒酱油盐 开始制作,烧开水把牛肉焯一下,去掉血沫后捞出控水备用 锅中放少许油,加入两勺生抽、一勺老抽、两勺冰糖和香料、葱姜蒜爆香,放入牛肉炒一下,然后加热水没过牛肉,大火烧开转小火慢慢炖一个小时左右 期间把泡好的黄豆芽洗干净沥干水分,
【丝瓜虾皮汤】夏天来了,推荐这个汤。清热降火,润肺止咳! 原料:丝瓜1根、虾皮少量(大概25g)、鸡蛋1个、淀粉适量。 做法步骤: 1.准备材料。 2.虾皮用清水浸泡十分钟。 3.丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散成蛋液。淀粉加少许水调成水淀粉备用。4.锅中热油爆香葱花,下虾皮翻炒至变红。
准备材料 乌鱼1条切片,青红椒各一个切丝,泡椒5个切丝,葱姜蒜适量切末备用。 制作过程 烧一锅水,水开后放入鱼片,片好后用开水焯一下能更好的脱腥,大约30秒后捞起沥干水分。 锅内热油,五成热时倒入姜葱蒜末和豆瓣酱炒香(这里用的比较细的豆瓣酱,也可以用红油豆瓣)。
用料 糯米500g清水800ml红糖适量(颜色依据个人喜好而定)植物油适量 做法步骤 1、将糯米提前用清水浸泡一夜,然后捞出沥干水分。 2、把泡好的糯米倒入电饭锅中,加入八杯水(注意不要过多),按下煮饭键,煮熟后关火让米饭焖着。 3、准备一个干净的玻璃碗,碗底和周围涂上一层植物油防粘。
作为一个超爱吃手抓饼的江苏人,认为速冻食品中最好吃的绝对是桃李的手抓饼! 推荐几个吃法:1.早上来不及买早饭的时候,最适合吃这个了!
准备食材,新鲜的口蘑和排骨 将买回来的口蘑清洗干净后切成薄片 把切好的口蘑放入容器中,加入适量生抽、老抽、味精、白糖、胡椒粉、生粉、葱花和姜末,搅拌均匀后腌制15分钟左右 把新鲜排骨用清水冲洗干净后剁成小块 加入两勺白酒或料酒,腌制排骨去腥锅中水烧开,加入排骨焯水,捞起沥干水分备用 准备好砂锅,
首先,我们需要的材料有: 牛腱子肉、葱白、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、豆瓣酱(或者剁辣椒)、白砂糖、醋、白酒、盐、啤酒。 我们还需要一个电饭锅和一口炒锅。 第一步,我们要将买回来的牛腱子肉清洗干净,接着切成麻将大小块。 注意切的时候一定要把筋膜剔除干净哦!
鳕鱼(Gadus macrocephalus),又名大海鳗、青鱼、青鳗、海鳗、日本海鳗等,属于海洋鱼类。该物种的模式产地在日本海。 鳕鱼主要分布于东北大西洋与北大西洋海域,西起不列颠群岛和爱尔兰海,东至冰岛与法罗群岛,北自巴伦支海与波罗的海,南抵纳克索斯群岛和利比亚沿岸。