1、白萝卜炖骨头 原料：白萝卜，猪脊骨或猪棒子骨适量，葱，姜，料酒少许。做法：将肉洗净焯水捞起冲去浮沫待用；起锅放油烧热爆香葱姜大料下入猪脊骨煸炒片刻烹入料酒，加入开水没过排骨大火烧开转小火炖至肉熟；放入切成滚刀块的白萝卜再炖20分钟左右加鸡精调味即可出锅装盘。
酸菜其实是一种非常普通的食物，但是吃酸菜往往是出于两个极端，一是爱，二是恨。很多人喜欢吃酸菜，但是也有很多人非常讨厌吃酸菜。喜欢它的人，自然是理解他的人，讨厌它的人往往是那些不了解它的人。今天，小编就带你了解一下这个世界上比较神奇的食品—酸菜。酸菜其实是新鲜的蔬菜经过长时间的发酵后制作而成的。
1、馒头 【材料】面粉500克，酵母6克，温水300毫升，糖适量 【做法】用酵母水和面，揉成面团发酵至两倍大；锅中烧水，水开后上笼屉蒸20分钟即可。
1、买新鲜黄瓜二斤，洗净，切掉头尾（留用），削皮，对半切开（去籽）。加少许精盐拌匀腌渍一个小时左右。2、将腌好的黄瓜用清水冲洗干净。滤干水分备用。 取一净盆，放入黄瓜，大蒜四、五头切成末，加入白糖、味精、酱油和香油调匀成料汁，浇在黄瓜上，充分拌匀。腌渍约两个小时即可食用了。
作为一个新疆人，我也很喜欢吃地力，但是我做不出来你图片上的这种味道，这是我用我妈的方法做的，可能跟新疆本地做法有点区别吧。
烤牛排骨是新疆最有特色的小吃之一，主要用料为牛排骨、粗盐、孜然粉等。 做烤牛排骨其实很麻烦的，要选用新鲜的牛肋排，用清水浸泡出血水（这一步很关键，否则会有腥味）后捞起沥干水分，
豌豆炒火腿用料：嫩豌豆150克、火腿150克、精盐1.5茶匙、味精半茶匙、鲜汤或水3汤匙、色拉油3汤匙、化猪油2汤匙、水豆粉1.5汤匙。
作为一个嗜煲如命的人，从南方到北方上学、工作，最让我牵挂的就是那一碗煲仔饭了（当然还有奶茶） 以前在学校的时候，最喜欢的是广联福的煲仔饭，每次必点！价格也不贵，学生党也吃得起。
1.酸奶 纸杯蛋糕+酸奶，就是简单的鸡蛋糕的味道，加上酸酸甜甜的口感。这俩配在一起真的是绝妙呀！喜欢喝酸奶的小伙伴一定也会爱上这个搭配的。而且自己做也很方便。 小贴士：酸奶可以换成牛奶、豆奶或者椰浆。2.果酱 水果罐头什么的就算了……实在没胃口……但是果酱是可以的！