去年暑假，我在一家超市里做兼职，由于超市位置比较偏，人流不是很多，一天下来也卖不了几斤姜。所以经常会看到有人过来问，这些姜是不是坏的呀，这么丑的啊，能放多久啊等等的问题。
“一豆顶百蔬”的福建特色食材——海蛎干，用开水泡发后，配上新鲜的海蜇皮、黄瓜等食材，熬上一锅清热利水的夏日汤品！ 做法超简单！1.准备食材。 海蜇头冲洗干净，浸泡至无咸味（可重复换水）。 冬瓜去皮切块。 腐竹用冷水提前泡软。 香菜洗净切段。2.锅中放入两碗清水，加入切好的冬瓜块，大火烧开。
我吃的蚕蛹都是东北那边的，个人感觉最好吃的是柳河和敦化的，价格上应该是敦化最便宜，一斤大概也就10几块钱吧。 柳河的我吃过两种，一种是炒的，一种是用油炸着吃，都很好吃呢，炸的很脆，里面的肉质很嫩很滑，香味浓郁，不过吃多了会觉得有点油腻。
这个我有权回答！ 以前在上海某日本餐厅工作的时候，老板是日本人，最喜欢吃我们给客人做的「すき」也就是“刺身”、或者「しゃぶり」也就是“吸汁”（各种贝类），但最喜欢的还是「かじもち」，翻译过来就是“敲棒骨”。首先准备好干净的容器，可以是砂锅也可以是微波炉的碗。然后把骨头放进去，倒水，没过骨头上色就可以。
简单快速又美味的青菜做法，只需3步，清淡鲜脆，开胃又下饭 最近天气越来越热，没胃口吃饭的人越来越多，今天分享一道适合夏天吃的凉拌菜——清炒油麦菜。
昨天做了炸酱面，今天做热汤面~ 准备食材：鸡蛋面条、黄瓜丝、豆芽、青椒丝（其实应该用葱花）、黄豆酱、甜面酱等。 1、烧水，水开后放入面条，煮熟后捞出，过一遍凉水（这样面条更加劲道），加入醋和酱油拌均匀备用；2、锅内油烧热后改小火，放入白糖慢慢炒，待糖融化并出现焦糖时，立即倒入开水（一定要是开水！
蒸肉丸好吃，那是因为你不知道怎么做！很多人做蒸肉丸子都会遇到一个问题，就是做的不好吃！其实啊，这做蒸肉丸子的做法还是非常简单的，我们只需要掌握好技巧，做出来的蒸肉丸子才会好吃又营养！
清汤猪蹄，是客家传统名菜之一，属于粤菜的系别。以猪蹄为主料，配以生姜、当归等佐料，经过漫长的煲煮而成。味道醇厚可口，不油腻，也不腥膻，并且营养丰富。 下面推荐一道清汤猪蹄的做法给大家作为参考~【所需材料】猪蹄2个、胡萝卜1根、香菇3朵、香葱适量、姜4片、料酒1勺、胡椒粉少许、食盐适量、白醋半碗。
1、五花肉一块，切成薄片 2、香菇洗净切片，葱姜蒜切好备用 3、起锅烧油，放入五花肉小火煸炒，直到把肥肉里的油脂逼出来，加入两勺生抽和一勺老抽，炒至上色 4、放入葱姜蒜炒香后，放入豆瓣酱和剁辣椒炒匀5、最后倒入香菇，适当加些温水，大火烧开后转小火慢慢炖上半小时左右 我做的这个肉酱可以拌饭吃，