木耳炒肉片是一道经典的家常菜,食材非常简单,做法也非常简单,美味又营养,特别受到家人喜欢 做这道菜关键就是腌制肉片的火候和炒制时间 【准备材料】:猪瘦肉200g、黑木耳150g 【准备配料】:生粉、食用油、食用盐、生抽、蚝油各适量 【制作步骤】: 第一步:猪肉洗净后切成薄片装入碗里,加入生抽、蚝油、
作为在苏州读书4年的学生 我负责任的说 真的挺一般的 价格也不便宜(可能我比较抠门吧)1、小笼包 9块钱一笼 真的就只有6,7个 小笼包皮很薄但是不脆 肉很少 味道一般 没有特别鲜美的感觉 早上想吃个包子的话还是去买鲜肉烧麦好了 5块钱一笼 有嚼劲 口味也更好些2、
买两斤肉,买一包生粉(或鸡蛋),剁碎,放在碗里,加少许盐,搅拌匀了,把切好的葱花放进去继续搅拌 (注意,千万别放生抽和老抽,会上色,而且也不好吃) ,最后加上生粉和水调匀成糊状待用。
一、 制作材料: 干鳗鱼1条,洋葱半个,大葱半根,大蒜3瓣,姜2片,白糖1勺,料酒1小勺,酱油2大勺,水淀粉适量,食用油适量。
我做的 一般般,给参考 用料: 猪干200g、花生米50g 黄酒1勺、生抽1勺 老抽半勺、白糖4-5勺、醋3勺 葱1段、姜3片、大蒜3瓣,朝天椒4个 可选:花椒若干(不放也可以)、豆瓣酱1勺 做法: 1.猪干洗净,用清水浸泡2小时,期间换水2次; 2.泡好的猪干切0.5cm的厚片,用冷水浸出血水,
1、新鲜鲍鱼去壳去内脏,清洗干净后,打上十字花刀; 2、鲍鱼表面划上菱形刀口,加入料酒、酱油、白糖、胡椒粉腌制入味,大约二十分钟左右; 3、起锅热油,爆香葱姜蒜,下入腌制好的鲍鱼爆炒; 4、加入生抽和老抽,翻炒均匀,添水没过鲍鱼,大火烧开,小火慢炖,中途可添一些水淀粉使汤汁粘稠; 5、煮至鲍鱼软糯,
首先,我想说木瓜真的很好吃! 其次,我要说凉拌木瓜真的是再好不过的了! 最后,我说一下怎么做才好吃哦~1.选个青木瓜(黄木瓜味道没有那么好),削皮去籽,切成块状。(注意不要剁得太碎啦!有一点颗粒感会更好吃哟~)2.在切好的木瓜里塞入适量白醋和白糖,搅拌让糖融化。
作为一个土生土长的太原人,对于蒸的吃法那可是太熟悉了! 以前家里没有煤气灶的时候,做饭都是靠煤炉子,炉子上有个像盖子一样的东西,中间有个孔,下面有托盘,这玩意儿叫什么我现在已经不记得了,但是它的主要功能是蒸汽,可以用来蒸馒头、包子等面食。