我小时候住在云南，但是对米线的记忆却是在江苏淮安，那时候我大概5岁，有一次妈妈和阿姨带我去买米线，我记得很清楚，那天是夏天的傍晚，天还没完全黑下来，我们走在街边上，周围有卖西瓜的，卖冰棒的，还有挑着担子卖烧豆腐的，我们一路走过去，路旁有一家很大的超市，我们没进去，在路口买了2块钱一包的卤蛋，
盐水虾的做法其实也很简单，就是买回来的虾清洗干净之后，放入锅中加入少许的食盐和花椒进行熬煮即可。因为有了花椒的加持，因此做出来的盐水虾会有一股独特的焦香味道，特别的好闻。 下面分享一道家常做法。
第一次吃雪胖子是在苏州的观前街上，一家叫“沈大成”的糕点店里。当时跟着同学过来买糖果，就在店门口看到有卖雪胖子的，以前没吃过，就随手买了两个。 雪胖子外面一层薄薄的酥皮，轻轻一捏就碎掉了，中间是一层绵软的豆沙馅，甜度适中，而且一点都不腻！真的就是那种一口下去就会爱上的味道！
用料 甜面酱2勺 黄酒1勺 生抽1勺 老抽半勺 白砂糖少许 花椒适量 小茴香适量 五香粉适量 葱白适量 生姜适量 花生碎（可选）适量 熟白芝麻（可选）适量步骤一：准备食材，花生米炒熟去皮，葱、姜切末，把除花生以外的所有调料放个小碗中调匀待用步骤二：锅中放油，放入花椒、小茴香爆香后，捞出不用步骤三：
原料：三黄鸡1只、二荆条辣椒300g 调料：豆瓣酱25g、泡椒20g、葱姜蒜适量、料酒15g、生抽15g+15g、老抽5g、糖3g、油1500ml（实耗300ml）做法： 1. 三黄鸡洗净剁成块，加少许盐、料酒和生抽腌制20分钟； 2. 二荆条辣椒洗净后去籽，
最近很火的美国紫玉米，煮着非常好吃的哦！ 首先，买来的紫玉米是需要用清水浸泡的～ 我一般都是早上买了中午吃，所以会多放一些水。然后给它泡软了，中间记得换几次水呀~ 这个过程中可以准备其他食材啦。我一般会切点葱花、香菜，再剁点姜末，放在碗里面准备好。然后再打两个鸡蛋进去。
1、猪蹄一个，葱白两段，生姜两片。 制作方法：将猪蹄洗净剁成块状；把切好的猪蹄放入锅内，加少量食盐和清水，先用武火煮，煮沸后改文火慢熬至熟烂为止。 功效：可益气补血，强壮身体。2、花生仁50克、大枣去核3-5枚。 制法与用法：将上述食材一起放入锅中加水适量煮至烂熟，加少许食盐调味食用。每日一次。