1，鱼肉切块用胡椒粉、盐、料酒腌一会儿去腥入味 2，豆腐切小块 3，青辣椒切丝备用（怕辣的可以用小米椒或者剁辣椒） 4，煎锅烧热后倒入油烧到五成热时放入切好的豆腐块小火煎制（注意不要大火煎炸容易碎）5，煎至两面金黄后把豆腐捞起摆入砂锅垫底 6，砂锅中留底油，爆香葱段和生姜片后加入清水，调入适量生抽、
我是北方人，在我们那里有一个特产叫“豆腐卷”，是用豆腐皮（就是豆浆加热凝固后表面的一层薄薄的皮）卷上韭菜葱碎等调好的馅料做成像春卷一样的美食。我吃过很多做法的豆腐卷，但觉得最好吃的还是妈妈做的鲜熘豆腐卷，今天把做法分享给大家。
1.回锅肉 把肥瘦相间的二刀肉切成片，再准备一点蒜苗（也可以用青蒜），青椒一个切成小块儿备用； 我们先起锅烧热，加少许的植物油，等油热了之后倒入切好的二刀肉开始翻炒，炒出香味之后再往里面加入一勺豆瓣、
【鸡蛋炒蒜薹】 食材准备：大蒜4-5颗、姜1块、小米椒2-3个、鸡蛋2个、小香葱1根 调料准备：食用油、盐、生抽、鸡粉、白糖 小贴士： 1、挑选蒜薹的时候，最好选择颜色翠绿且有光泽的，这样的蒜薹比较新鲜；2、切蒜薹时，为了更干净，用削皮刀是最好的工具啦~ 1.将大蒜去皮洗净切成细丝，生姜切丝，
熬的猪皮好吃，那肯定是用压锅做的，你用电饭煲试试能熬出来么？ 一般做猪皮，都是做成酱皮的，做法如下—— 把新鲜的猪皮清洗干净，去掉多余的油脂和皮下的毛，这样吃起来才不会感到腻 和葱、姜一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开转小火炖40分钟加入八角、桂皮，适量生抽、老抽，继续小火熬煮半小时左右，
我超爱吃的，做法简单，味道好。 先把核桃肉放到搅拌机里，加入开水打散，再倒回锅中（不要倒太多水），加入红糖，小火熬至粘稠，中间一定要不停的搅拌以防糊锅。 再把熬好的核桃泥倒到模具里冷却定型（我没有模具就用两个玻璃杯倒扣的哈哈） 最后切块就可以啦！可以撒些椰蓉更香哦！
我吃过很多品牌的梅，还是喜欢南高山的，味道很纯，不酸不甜的味道，后味儿是梅的香味 这是前几天买的，刚拆开包装，新鲜好吃，一颗很大粒，吃起来很过瘾的。
2019年，我第一次吃到这玩意儿。 在成都一家很小的店子里面，老板看起来很普通，但是一开口就是地道的成都普通话“这个糖糕好不好吃哦”，让我感到有点好笑。 点了两个口味的，一个原味，一个红糖的，原味的先上来。 看起来就很好吃的样子！上面撒了一点芝麻。老板说白糖的已经卖完了，现在卖的都加了很多红糖进去。