做法如下，我试过几次了，味道不错。大家试试哦。 准备食材：鸭子一只（约1000g）、干山药25g、干枸杞25g、生姜3~4片、食盐适量。1. 鸭肉洗净、斩件；干山药和干枸杞用清水稍加浸泡；生姜去皮，切片。
作为一个在豆腐脑和豆浆面前绝不妥协的东北人，我有个问题一直想不通——南方人到底是怎么做到一边吃豆花（豆腐脑）还一边喝稀饭的……明明豆腐脑和粥都是糊状嘛！ 直到我来到南京。在这里，我见到了豆泡，这玩意儿像气球一样，有气孔，可以吸汤吸水，应该很适合和粥一起食用吧。果然，在南京的几天，我每天都喝豆泡粥。
用料 猪里脊 1块 大蒜 4-5瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 淀粉 适量 白胡椒粉 少许 料酒 少许 辣椒面 1勺 植物油 适量 豆瓣酱 1勺 食盐，味精 适量 做法步骤 1、准备食材。里脊肉清洗干净，切成薄片。
在苏州，糖藕非常流行。尤其是秋冬季节，街头随处可见卖糖藕的摊子，香味四溢、甜香扑鼻。 很多人爱吃糖藕，却不爱清洗或不知道如何去泥，这样直接吃是不是很不卫生呢？ 其实，在制作过程中，经过几次浸泡、搓洗、煮沸，里面的淤泥早已经去除干净了！
宝鸡市金台区中山东路45号，有一家叫“小江南”的餐厅，主打本帮菜和沪菜（上海菜）。这家店是18年十月开的，老板是个很幽默健谈的人，去的时候随便点了几道菜，味道都很不错！价格也很公道！我们两个人，点了五个菜，花费二百元。推荐菜品 蛋黄焗南瓜 这道蛋黄南瓜真的是超级好吃呀！
做法简单，鲜香诱人，营养美味 准备食材鱼干、豆腐、胡萝卜、葱姜、辣椒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒粒 1.鱼干用清水浸泡清洗干净，再剁成小块。（我买的这种鱼干很咸，泡的时候有白色泡沫，所以一定要多清洗几遍）2.豆腐切成块，胡萝卜去皮洗净后切成薄片，姜切片，葱切段。
个人觉得 食族人酸辣粉蛮好吃的，之前吃过一次后来就买回去了，不过感觉味道没有以前好了，可能是不喜欢新的包装吧，新包装里的酸辣粉有一包粉和很多调料包的那种，看起来就很好吃啊～ 还有黄焖鸡米饭也还可以。
我最爱吃的春饼，卷着黄瓜丝、葱丝和酱好的豆芽吃 简单易学！！快来试试吧！！ 用平底锅煎到两面金黄的春饼皮 搭配酥脆薄脆的京糕条 满满一口咬下去 煎饼的麦香、葱花的清香、黄瓜的爽脆... 各种味道在唇齿间碰撞融合 绝了！