小笋好吃! 记得小时候,家里有一块菜地,爸妈会在上面种菜、种水果,当然也种了一些竹子。那时候住的地方附近是没有大山的,所以竹子基本都是野外移植的。每年10月中下旬,是挖冬笋的最佳时机。
青斑,一种来自大海里的美味海鲜,外形长得像带鱼,身上有青绿色的斑点,鱼肉肥厚细腻,味道鲜美,富含蛋白质和多种微量元素,是深受人们喜爱的海鱼之一。
我是北方人,平时喜欢自己做点小炒菜,今天把我家常做的一道菜分享给大家! 准备食材:大白菜半颗、老豆腐1块、鸡蛋2个、香葱2根; 调料:食盐4克、十三香5克、鸡粉3克、白糖3克、生抽5克、老抽3克、陈醋5克、蚝油5克、黄豆酱5克、料酒5毫升、玉米油适量。第一步:把老豆腐切成厚片备用。
20世纪初,美国夏威夷有一个农场主人,养了很多的珍珠鸡(又称乌鸡)。有一天下午,他正在农场里巡视,看到他的珍珠鸡一群群地走了出来,在附近觅食。这时他看到一个熟悉的身影也在寻觅着什么。这个人是农场主的邻居,一个落魄的艺术家。 “你在找什么东西?”农场主问他。
火锅啊!我天朝第一大国民美食,就没有不能涮的! 什么青菜、豆腐、猪肉、牛羊肉、蘑菇、粉丝……没有你说不熟的。 当然,这么吃确实没意思。要吃得有意思,得这么吃—— 清水煮萝卜,熟了一盘,盘子洗干净了再放点水煮,这样能保证每根白萝卜都吸饱了味道。
首先准备食材:牛腩500g、香葱3棵、生姜1块,大料2枚、生抽、老抽各适量 第一步:将牛腩洗净切成大块;葱洗净后切断;姜去皮切片 第二步:锅中放入适量的水,下入牛腩焯水,同时加入生姜和葱结,焯透后捞出用清水冲洗干净沥干水分备用 第三步:炒锅烧热加入适量油,油温6成热时,放入两勺豆瓣酱炒出红油,
1、准备食材:熟猪肝、菠菜、胡椒粉、葱花、香菜、辣椒油、食盐、酱油、鸡精 2、制作步骤 (1)将菠菜清洗干净,去掉老叶;葱切成葱花;香菜洗净,切成段;辣椒油、酱油、盐、味精、花生粉(可用面粉代替)、胡椒粉等调味料备用。(2)锅中放入适量的清水,加酱油、盐、味精、花生粉(面粉),调成浓稠适度的汤汁。
作为一个在福建呆了8年的台式鲜榨饮料制造师,可以很明确的告诉题主! 台湾的蜜枣和大陆的不太一样,虽然都叫蜜枣,但风味却截然不同。 在大陆所售卖的蜜枣多是干果,果肉极小,甜味很浓,而台湾的蜜枣则是新鲜的水果,有完整的外形,果肉较厚,味道也更清爽一些。
猪杂粥算是广州特色粥吧,一般作为早点出售,价格实惠量又大(和砂锅粥相比),味道也挺不错的。 做猪杂粥的店一般在街头巷尾都比较容易找到,环境就不敢恭维了,基本就是大排档的水平,不过既然去的是那种地方,也不会对环境有什么要求了对吧^_^ 点了菜之后会先上一锅白粥,然后服务员会拿着一个砂锅慢慢煮,