我是在一家山西刀削面馆中吃到这粉的，那时我并不知道这是什么粉，只觉得口感独特嫩滑有嚼劲，就问老板这是什么粉，老板说这是山西的土豆粉（后来上网查了才知道是红薯粉），再配上独特的酸辣汁儿，那叫一个香啊！ 这道面食后来在太原各大面馆中出现，不过都是作为套餐中的主食。
材料：白开水、糖、纸杯、奶油、新鲜牛奶做法：1、用鲜牛奶250毫升，白糖50克，在锅里煮熟；2、待牛奶浓缩后，再加奶油30克，化水使用；3、在纸杯中注入2/3杯煮沸的牛奶，放入冰箱冷藏；4、食用时，用竹签插起即可。
首先，“七分熟”这个词就不对。 外行喜欢谈“几分熟”，实际上牛排的外行人均分得还比较标准，至少是澳大利亚牛肉，美国牛肉，加拿大牛肉，巴西牛肉这些以出口为主要目的的草饲牛的排酸肉。 但那些牛排不行，它们不是以出口为核心的产业化的产品，而是以当地消费为核心的产品。
1.准备好食材，我这个人很奇怪，吃面一定要放很多菜，所以你会看到有青菜、豆芽等 2.把鸡蛋打散备用；（因为我要做炸酱面，所以用的是鸡蛋） 3.把切好的葱花和辣椒放进油锅里面翻炒几下 4.然后倒入鸡蛋液，要用锅铲不停的搅拌，直到形成蛋花状就可以盛出来了5.锅中再倒一点油，放入剁碎的豆瓣酱，
首先，作为一个四川人，我吃海底捞是不用调料的，清水煮火锅是我对海底捞唯一的吃法(其实也够了) 但是！！！在清汤锅里加入一些辣椒油、花生酱、香菜、芝麻 就是另一番美味了。
我一般做蘑菇都用清水泡，泡出血水（这是很关键的一步哦）然后洗干净，控干水分备用。 鸡肉的话我一般会放剁辣椒和生抽酱油还有生姜碎一起腌大概一个小时左右吧，让味道进去。如果鸡本身不油的话可以少放点植物油。其实不放植物油也很好吃的，就是会有点点腻口。 先炒熟鸡肉，盛起来放一边。
1、提高人体免疫功能 竹荪含有丰富的蛋白质和18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸就占了43.56%；同时还含有多种维生素及钙、磷、铁、锌等矿质元素。经常食用能调节大脑神经、增强体质，还能防治小儿软骨病、女性缺钙、缺锌等疾病。
首先，买猪皮一定要选好！ 一般最好选择带皮的五花肉，肥肉和瘦肉的比例在3：7最好，太瘦的肉炒出来口感会干巴巴的不好吃；也不要买那种看起来特别薄的猪皮（如图这种），虽然吃起来很脆，但是缺点是皮太厚不入味。 好皮好滋味～ 买回来的肉浸泡出血水，冲洗干净后放入锅中加入足够的水煮开，撇去血沫，加几片姜一起煮。