1.首先，准备一些食材。圆白菜（也叫卷心菜）、胡萝卜、土豆和饼（我用的是烙的薄煎饼，也可以买超市里现成的炒饼）。 2.把圆白菜切丝（最好用手撕得比较细些），胡萝卜丝切好备用。3.锅烧热放油，油热后下入葱花煸香。 4.再倒入胡萝卜丝煸炒至变软，然后放入土豆块继续翻炒片刻。
1.先煮一个鸡蛋，准备两个黄瓜切丝备用 2.开水下锅将魔芋面放入锅里煮熟捞出过凉备用（时间大概3-5分钟） 3.碗里放一勺生抽、半勺陈醋、少许盐、白糖、葱花调成料汁；然后碗中放入两勺白芝麻和一勺辣椒面，热油浇在上面激出香味；最后放入黄瓜丝搅拌均匀4.把魔芋面放在碗底，上面放上切好的火腿肠丁，
不请自来，作为一个在内蒙生活过很久的山西人，对于烤羊腰有自己独特的见解！ 在内蒙的很多地方，尤其是草原和沙漠，总是可以看到一个场景：一帮汉子围坐在烤炉旁边，一边啃着羊肉一边聊着天。在他们面前的炭火上，架着一个铁箅子，上面铺着胡萝卜、茄子，当然最重要的就是烤羊排和烤羊腰了！
1.准备食材，两个鸡蛋、两根黄瓜、一根胡萝卜、一把黑木耳（用冷水泡发）； 2.把两小碗的土豆切丝，用清水冲净淀粉；两个鸡蛋打散备用； 3.在锅中倒入适量的油烧热，放入土豆丝进行煸炒，当土豆丝开始变得有些软了，盛出待用； 4.锅里再倒少量的油，烧热后，放适量葱末和蒜末爆香，
就我而言，我绝对青豌豆。可能我是云南人，对豌豆有特殊的感情，小娃娃时候没少吃豌豆，炒、煮汤都好吃。 后来出来上学工作，离开家乡，才见识到各种各样的蔬菜。有了比较自然就发现，原来豌豆是那么的平庸！什么荷兰豆啊，甜豆啊，各种菇啊，山药啊，甚至一棵白菜都能跟我抢碗筷（因为我爱吃白菜）；而青豌豆呢？
我最喜欢吃妈妈腌的咸鸭蛋和腌辣椒，以前不明白为什么那么好吃，直到自己尝试了一次才明白，原来里面包含了时间的味道。 每年我妈都会做很多腌制品，因为我和哥哥都爱吃，所以每次做的特别多。但是今年由于时间的关系只能腌制少量的辣椒了。 把新鲜辣椒洗干净晾干水备用(不能沾油)。
超好吃的【油焖大虾】做法，虾皮酥脆，肉嫩爽口，连骨头都是酥的！ 很多人做油焖大虾的时候都会遇到一个问题，就是虾吃起来口感发柴、不鲜嫩，其实这是因为没有处理好小技巧。
准备食材，150g大米、三个土豆 将米淘干净后浸泡半个小时。 我一般把要做的菜放到电饭锅里先煎一下，这样更入味一点。 把三颗土豆去皮切成块状（喜欢软糯口感的可以把土豆蒸熟后再压成泥）。 在锅中放少许油加热，然后将切好的土豆放入锅中煎至有点变色后可以加入少量的糖和生抽调味。
- 准备食材：小芋头适量、青椒适量、小米椒适量、大蒜适量、小葱适量。- 配料：植物油、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、干辣椒、白醋各少许。