我们那边有养蚕的，每到蚕豆成熟的时候，就会有人提着桶来收购，价格还挺贵，大概10来块钱一斤吧（2016年）。那时候小，喜欢摘一把扔给鱼吃，看鱼儿抢食的感觉好棒。 后来长大了出去打工，吃的零食多了，却想不起以前爱吃的一种绿色包装袋里的小豆子了。
西瓜可以直接下锅煮吗？ 当然可以，而且这样煮出来的西瓜汤，清香扑鼻、甜润适口。 但这样做肯定不香啊！要香就得有点料。下面介绍几种加料的炖法。①、冰糖炖西瓜 取新鲜西瓜一个，去籽，切成块，放入锅中，加冰糖适量，清水煮沸后改文火慢炖20分钟左右即可。此方法同样适用于其他水果。
其实，洋葱和土豆、西红柿并称为世界蔬菜三大巨头[1]。 洋葱在西方被誉为“蔬菜皇后”、“超级食物”。美国《时代》杂志评价它为“全球十大健康食品之一”；英国《每日邮报》评选的“最有营养的素食”中，洋葱高居第二。
小母鸡就是刚出壳的小鸡苗，因为鸡冠很小，又叫做柴鸡蛋，是农家散养土鸡的雏鸡。这样的土鸡，肉质非常鲜嫩，用来清蒸或者炖汤都是极好的。 推荐做法一：姜葱焖小母鸡 材料：小母鸡、姜、葱、辣椒、老抽、生抽、白糖适量。
猪蹄，花生和姜是广东人煲猪脚花生汤的正宗配料，而葱则是可有可无的，香菜则绝对不添。下面介绍做法： 1.把买来的新鲜猪蹄洗净（买的时候可以让卖肉老板帮忙斩件），放在开水锅中煮5分钟，除去血沫后捞出待用；花生米用清水浸泡半小时。
1、麻辣小龙虾 小龙虾500g 油适量，干辣椒段一小把，花椒粒少许，郫县豆瓣酱两勺，大蒜瓣四瓣，姜一块切片，大葱一段切长段，小葱两根切碎 料酒2汤勺，生抽3汤勺，白糖一勺，老抽半勺，开水适量 1.清洗：用小刷子反复刷洗小龙虾背部、腹部及肢节部位，特别是腹部黑线，清洗干净备用;2.炒糖色：热锅凉油，
韭菜鸡蛋馅儿水饺是我最爱的馅儿，没有之一！ 食材：三斤韭菜（足够两个人吃两顿的了）、四个鸡蛋、两斤面粉、适量植物油、食盐、生抽、老抽、十三香、鸡精、芝麻油。 做法步骤如下：第一步：和面，这个和面没什么技巧，就和平时和面团一样，揉的光滑一些，表面抹些植物油，醒面。 第二步：调馅料。
2、准备两个干净的坛子（一定要非常干净，不能有油）3、把干红辣椒和姜洗净晾干表面水分后放入坛子最底层，然后再铺上一层盐；4、把要腌的菜（豆角、青椒等）用热水洗一遍，沥干水份装入坛子中，在最上方铺上薄薄的冰糖就可以了。5、然后密封好坛子口，放在阴凉的地方或者冰箱保鲜，大概7天左右就可以吃了！