昨天做了炸酱面，今天做热汤面~ 准备食材：鸡蛋面条、黄瓜丝、豆芽、青椒丝（其实应该用葱花）、黄豆酱、甜面酱等。 1、烧水，水开后放入面条，煮熟后捞出，过一遍凉水（这样面条更加劲道），加入醋和酱油拌均匀备用；2、锅内油烧热后改小火，放入白糖慢慢炒，待糖融化并出现焦糖时，立即倒入开水（一定要是开水！
我喜欢吃玉米味的东西，所以我一开始很迷玉米糖浆 买了很多的玉米糖浆，做玉米饼、玉米沙拉、玉米糖水等等（当然还有玉米棒子）。 不过吃下去味道确实不错 但吃过之后....会忍不住想，“是不是真的玉米做的啊” 感觉就是香精加糖精调出来的味道嘛！ 一点玉米的味道都没有！！
把发酵粉和温水搅匀，倒入面粉中揉成面团。 盖上盖子或者保鲜膜，防止表皮风干。 面团发酵至两倍大（至少40分钟），内部组织呈海绵状。 发酵好的面团取出，加入葱花、盐、五香粉搅拌均匀。 锅里热油，油热以后，取适量面糊放锅里摊平，小火煎制。一面金黄后翻面，直到两面都金黄即可。
用鸡汤做香菇汤，最好喝不过了~ 准备食材：新鲜的香菇适量、香葱少许、生姜2-3片、鸡肉1块（约300g）做法步骤：1. 将香菇洗净切片，放入碗中，加入少许食盐和酱油，搅拌均匀后腌制15分钟左右；2. 把香葱和生姜清洗干净，切成葱花和姜末备用；3. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入适量胡椒粉、生抽和白糖，
要选对鱼！ 鱼的味道取决于鱼肉里的脂肪质量——如果鱼肉中的脂肪酸中EPA和DHA含量高，那鱼的口味就会比较“腥”；反之，如果鱼肉中饱和脂肪酸含量较高，则鱼肉会偏“柴”、“老”。 不同鱼类的油脂变化情况如下： 也就是说，要想炖出的鱼味美鲜嫩，首先要保证选对了鱼！其次才是炖的方法对不对。
哈哈，这个我得答！ 首先得说，这个饺子馅好不好吃跟和面有啥关系…… 和面只负责提供饺子皮，馅料好不好吃可是有很大关系的哦~ 所以我说“调好馅”才是关键，我把我调馅的绝招告诉大家呀，包你做出来的饺子好吃到爆！ 用料简单，操作方便，重点是很下饭，一碗饺子就着酱碟我能干掉两碗米饭！
1、首先把番木瓜削皮，切成块状； 2、然后取一只干净的碗，倒入适量清水，依次放入木瓜、白糖和生粉拌匀； 3、接下来起锅烧水，水开后，将拌好的木瓜放进去大火蒸10分钟； 4、最后取出蒸熟的木瓜，淋上适量芝麻油即可食用啦！ 这样一道简单快手的木瓜甜汤就完成啦！
我挺喜欢吃的，每次吃的时候都不禁感慨“这个粽子真难剥！” 先来看看原材料吧，这是自家做的紫米，加了亚麻油和冰糖。因为家里是做糕点师所以原料比较放心。 然后就是粽叶，自己包的粽子一定要用新鲜的粽叶，味道才清香。 用清水浸泡2个小时以上。