我家孩子特别爱吃排骨，所以做过很多种排骨做法，炖、煮、煎、炸、焖都做过，要说最好吃的蒸排骨做法，那肯定是米粉蒸排骨，蒸出来油汪汪的特别好看，连米饭都要多吃两大碗！
1、补脑安神 大脑需要大量的氧气和营养，经常对着电脑或者电视会感到大脑疲惫，此时最适合吃核桃了，因为核桃当中富含有卵磷脂，而卵磷脂又被称之为智慧氨基酸，常吃核桃能够补充体内的卵磷脂，起到补脑安神的作用，而且可以缓解大脑的疲惫感，对于经常用脑的人群来说有很好的作用。
原料：兔肉500g、胡萝卜200g，姜2～3片，葱3条，花椒10粒，八角2枚，桂皮1块，料酒1汤匙，精盐适量 制作过程： （1）兔肉洗净，抹干，斩件；胡萝卜去皮，洗净后刮花刀，再切成大块；葱切段；（2）烧锅置火上，加入清水和姜片，先煲沸后，放入备好的兔肉、胡萝卜、葱段、花椒、八角、桂皮和料酒，
作为一个在热带海岛生活了十年的人，可以说对于香蕉这种水果再熟悉不过了。 以前在马来西亚的时候，吃过最多的就是炸香蕉和香蕉饭了（香蕉饭其实是用香蕉蘸着花生粉吃的）。 来北京之后也做过几次拿香蕉入菜的尝试，不过好像并不是很多人能接受的口味。
1、材料准备 榴莲400g，纯牛奶250ml，酸奶60ml（可选），白砂糖30g （注意：做榴莲芝士蛋糕，需要加入奶油或者黄油等油脂，做法类似慕斯蛋糕，在这里就不赘述了。）2、步骤 step1. 榴莲肉用勺子压成蓉，越细腻越好。（可以用搅拌机打一下）step2. 往榴莲肉里加入适量白砂糖，拌至融化。
作为一个在陕西呆了四年，吃了四年凉皮的山西人，这个问题简直是为我而设的！ 首先，你要准备一碗凉皮，当然，是自己做的更好吃哦~ 我一般都是早上做，因为面筋需要发酵，发酵好了洗出面筋（和面的时候水少一点），蒸熟就可以了。至于那个辣椒油、酱油醋什么的，随你放，爱吃辣就多一些，不爱就少一些。