玉米是生活中特别常见的一种食物，也是很多人家的常备粮，不仅可以直接煮熟了吃，也能拿来制作各种美食佳肴，味道都是很不错的呢！
清炒菜薹 食材准备：菜薹（就是芥蓝，不过我买的芥蓝有点老）、辣椒、蒜头、姜、油、盐、生抽 步骤一、把菜薹的硬筋去掉，撕成小条状；辣椒去籽切成辣椒圈，蒜头拍扁去皮，姜切片备用。
做好的面包是既暄腾有劲道，吃起来还有酱香味哟！家常小面包的制作食材：面粉 100克 、细砂糖 60克 、 鸡蛋 1个(50-60克)、 牛奶 40克 、 酵母 4克 、 黄油 50克 、 蜂蜜 7、8滴家常小面包的制作方法：1、除黄油以外的所有面团材料放入面包机桶内，和面15分钟，加入软化的黄油2、
【香辣脆爽手撕驴肠】 又香又辣，一口下去好满足！ 夏天来了，吃凉拌菜最适合不过啦~今天这个香辣脆爽的手撕驴肠，做法超级简单，麻辣鲜香开胃又过瘾，爱吃辣的千万别错过呀～ by 豆果美食认证达人 小厨有道 食材清单 卤驴肠200克、香菜适量、葱姜蒜适量、小米椒4个、花生米30克、辣椒面3勺、
我小时候，家里的菜馆在附近一带小有名气，主要是用猪肚跟猪肠做特色菜。 那会儿没有外卖，也没有超市，所以食材都是新鲜采购的，每天生意很不错。 猪肚的做法很多，可以爆炒、可以做汤，还可以烧红烧肉，最不济也可以切丝拌黄瓜丝吃，味道都很好。 用猪肚做菜，最好的一次是我妈做的酱猪肚。
油豆皮（也叫油豆泡），是黄豆做成的豆制品中的一种。在油炸的过程中，豆皮的表面形成了一层金黄脆香的膜。这层膜既起到了保护内部的豆质不流失的作用，也使得豆皮本身有了别具一格的风味和口感——它酥脆而不碎，有微微的焦香味儿，咬下去“嚓”的一声，让人欲罢不能。
1.食材：西米、椰浆、白糖 2.做法：（非常简单，但是很费时间） 西米洗干净后放入烧开水的锅里，大火蒸制20分钟左右，至西米完全熟透且变成透明状即可出锅； 把蒸好的西米倒入干净的碗内，加入白砂糖和椰浆拌匀，使糖完全融化并裹在西米表面，然后盖上盖子或扣个盘子进去，让其饧发30分钟以上。
这个是我妈拿手好菜，我从小爱吃她做的酱豆腐、卤蛋和酱豆，每次回老家都让她给我做很多，让我带在车上，当零食吃。 步骤一：准备一个干净的玻璃瓶和其他器具。