2月份吃了一碗葱油饼配芝麻糖,3月份终于吃到一碗咸蛋黄烧麦,4月份吃到了新出的蛋黄酥和冰皮月饼,5月吃了青团拌酸奶,6月初吃到了新推出的玫瑰馒头,昨天去吃了小笼包,今天想吃烧卖又怕胖于是做了道“无颜烧卖”。
280道家常菜,适合家庭学习制作! 关注“下厨房”官方账号,分享精彩美食! 用料 三象牌糯米粉500g(买的是3连包的)、粘米粉175g、澄粉60g、热水415g、老抽2茶匙、生抽3茶匙、鱼露1茶匙、白砂糖2汤匙、食用油适量 制作方法 1.将糯米粉、粘米粉和澄粉倒入大盆中。
先放一张麻辣烫成品图镇楼 做麻辣烫,清汤的、重辣的、微甜的都有。今天做的是甜汤版本的,所以成品颜色是淡黄色的。其实很多食物本来没有味道的,比如说豆腐、空心菜这些,但是经过糖和底料的融合,都变得香甜软糯,让人胃口大开。
我是非常喜欢吃烤鱼的,家里也经常做,我做烤鱼的时候特别喜欢放豆腐,把鱼煎得金黄酥脆,然后往里面放入豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、大蒜等调料,大火烧开之后,再小火慢炖半个小时左右,那味道简直美妙极了!
土豆含大量的蛋白质,膳食纤维,维生素C和维生素A,钾元素以及胡萝卜素等,脂肪含量极低,100克土豆中仅需26千卡热量,并且还具有饱腹的功效,能够减肥。
以前在家里,妈妈会把吃不完的汤面、饺子皮或者烙馍,给我做一道菜--炒疙瘩(也叫拌疙瘩) 锅里热油,放点葱花爆香,倒进调好的面糊(面和水1:2的比例调好搅拌成糊状),迅速用筷子搅动锅里的面糊,防止糊底,等锅底出现若干个气泡,就差不多熟了,这时候关火盖上锅盖焖5分钟,让面糊充分粘连入味儿。
准备食材: 鸡腿,香菇(鲜),葱姜蒜,八角,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,食用油 做法步骤: ①首先把买回来的鸡腿清洗干净,然后用刀把鸡腿骨头除去,用刀剁成小块待用。②香菇去蒂洗净,对半切开。③锅中加入适量清水,放入鸡翅,料酒焯水后捞出备用。