2、把买回来的毛豆，挑出不好的，清洗干净。 3、锅里加水和毛豆一起煮开。（水要多一些）4、大火煮开以后，保持沸腾状态4-5分钟。 5、这时候豆子基本上已经成熟，加入少量食盐拌匀，再续煮10分钟左右就可以了。 其实毛豆最简单的做法，就是直接水煮后加盐食用，原汁原味，非常清香可口！
我平时很爱下厨，但只做家常菜。今天突然很想学做红酒烩牛肉。所以去超市买了食材，做了这道红酒烩牛肉。 材料很简单：牛排、土豆、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、料酒、酱油、白糖、盐、番茄酱和红酒。
那当然是肉啦！ 咸香的五花肉铺在白米饭上，拌着饭吃，香喷喷的。 炖得烂糊的猪头肉、猪蹄，黏糊糊的汤汁儿混着油脂和胶原蛋白，泡在饭里，一口下去满满的幸福感。 再配点儿小咸菜什么的就更加完美了。 不只是肉，各种菜和粥也是不错的搭配。
主料：鲜香菇、莲藕、小排辅料：盐、葱、鸡精、料酒、小葱1、鲜香菇用盐水泡上5分钟，藕去皮切滚刀块2、排骨冷水下锅焯水后用温水冲净浮沫3、炒锅烧干，放入藕块稍稍煎一下4、放香菇，排骨进去一同煎一会5、加入料酒，葱段，倒开水，放适量盐大火烧开6、全部转入炖锅里，调大火炖上20分钟后转中火，炖7、
我小时候最喜欢吃的是腐乳，而且是甜的，不知道是不是广东这边的吃法，把腐乳蒸鸡蛋羹吃~ 记忆中，奶奶家养了一条黑狗和一只花猫。黑狗很凶，花猫倒是不怎么吓人的。不过这两种小动物都很爱吃腐乳，一闻到味道就走不动路了。
1、准备所需材料 鸡肉半只，葱姜蒜适量，豆瓣酱2大勺（其实用剁辣椒效果更好），八角一个，料酒适量。2、将葱切段，姜切片，大蒜整个拍碎。 注意葱要全部用上，不要只放葱白。3、锅内放油烧热，放入八角爆香，再依次放入豆瓣酱、姜、蒜炒香。4、把切好的鸡块放入锅中不断翻炒，使酱料均匀裹在鸡块上。
凉拌是有机菜花的最好吃法，也是最容易做的做法！ 把有机菜花洗净，用淡盐水浸泡片刻； 泡好后取出沥干水分，切成小段； 用少许油拌一下，再加入适量酱油、香醋和白糖拌匀，最后滴几滴香油即可装盘啦！ 想更漂亮一点的话可以在上面撒些葱花，拌沙拉的时候记得多加一些酱油哦！
我是很喜欢吃鸡汤的，所以也做过很多次。 简单分享下做法吧！ 用料：三黄鸡（土鸡）、姜、小葱、料酒、盐 1. 三黄鸡清洗干净，斩成小块儿。冷水下锅，加入两片姜，适量料酒去腥。开火，待水煮沸，继续煮3分钟。捞出鸡块儿用清水冲洗干净，沥干水分备用。
吃猪小肚有什么功效？中医食疗认为：猪苓（猪小肚）味甘、淡，性平，具有利水道、消水肿、止泻痢、医小便不利、消渴、治疗妊娠水肿及治疗疟疾、黄疸、浮肿、脚气浮肿、消痈肿的功效，可用于治疗小便不利、水肿胀满、糖尿病、水肿、尿血、痢、消渴、高血压、食欲不振等症，还可治疗白带过多，外阴瘙痒，遗精，小便频数，