把菜花分成小朵；木耳泡发、洗净；干红辣椒切小段；里脊切丝；葱切末、小胡萝卜去皮切片；锅中倒入清水大火煮沸，调成中火，放入菜花煮2分钟，捞出沥干水分；炒锅中放入油，大火加热至7成热，放入木耳和里脊丝煸炒1分钟，放入干辣椒后倒入菜花煸炒2分钟，调入1小勺糖、盐、鸡精翻炒均匀，撒上葱末即可出锅。
我一般不用泡酸菜的缸做，因为家里没有那种很大的缸了……我就用一般的洗菜盆做！效果也蛮好的呢~~首先你需要准备的东西有：1、白菜一个 2、凉开水或者矿泉水（千万别用自来水哦） 3、盐半勺 4、花椒一小把 5、干红椒8-10个 6、花椒或者辣椒油适量，
首先，要确定你说的这个「培根」是不是指西式的烟熏肋排（Smoked Rib）或者烟熏带骨肩肉（Smokd Shoulder）。 这两种都是经过烟熏处理的猪五花肉，一般作为西餐的配菜或者汉堡、三明治等快餐的肉类食材使用。
买了一条新买的海鱼，不知道怎么做好吃 ？下面推荐做法～1.准备一条新鲜的红海鱼（其它鱼类也可以），处理干净后，用刀在鱼身两侧划开口，将鱼肉剔下；鱼肉用清水冲洗干净血水后沥干水备用。2.鱼肉用盐、姜丝、葱白段先腌制一会儿去腥增鲜。
扁豆角洗净去两头和筋，切片。五花肉适量切成肉末。大葱、生姜切末。把葱姜末和五花肉放入容器中，加料酒、生抽、老抽抓匀。热锅下油，油七成热时放入肉末炒散，炒到变色发干时捞出。锅中留底油，放入扁豆角翻炒。扁豆角变软时调入生抽，倒入炒好的肉末，加少量热水，盖上锅盖焖一会儿。
一、红烧牛肉炖排骨 材料： 小排骨350g，姜片两片 大葱一根切片，二段，大葱切段，大蒜一头，大料两颗，花椒十颗，桂皮一段，干辣椒四个. 调料： 黄酒15ml（或料酒，料酒没有黄酒也行），老抽20ml，生抽30ml，盐适量 ，白糖三勺 做法步骤：第一步：小排骨洗净，锅中放入足量的冷水，
二更！更新最近吃的！ 前阵子跟同事去番禺的“渔人码头”吃海鲜，在大众点评上看到人家推荐的酸菜鱼，叫老伙记.传统酸菜鱼.，评价都不错。于是我们兴致冲冲地跑去，没想到这家确实挺不错。
最近很火的芒果芝士蛋糕，其实自己做也很简单！ 首先准备食材： ①酸奶100g（我用的木糖醇酸奶） ②蛋黄3个 ③玉米淀粉15g ④牛奶80ml⑤柠檬汁5滴⑥细砂糖40g ⑦吉利丁片5g (我用的是包治百病的吉利丁粉，大概2.5克左右)⑧芒果果肉100g第一步：