我吃过的两种,一种是海鱼,一种淡水鱼。 先说海鱼,在大连旅顺买的,10块钱3条,活蹦乱跳的,买回来让同学做了,味道相当好!刺很少,很嫩,味道有点像鲅鱼,但是比鲅鱼味道更厚重一些,不知道这个品种的鱼是不是叫小红贝。 因为是海蜇头,所以做的时候先用盐水泡,再冲洗几遍,然后下锅炖。
我我我!我是小笨蛋! 先声明,本人不是美食评论家,不是什么大厨,就是一个普普通通的吃货而已。所以如果我的答案能让题主解解惑的话最好不过啦~ 如果想听声音的话可以去微博搜索“小笨蛋啊”,那是我……我过去的影子……经常发一些关于美食的视频,应该可以看到这个题目“小笨蛋好吃吗?
木瓜花生煲猪腱汤做法:木瓜一个去皮,切厚件;花生米100g洗净;生姜3片;猪腱肉500g洗净,切大件,放进沸水里焯5分钟,捞起洗净。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500ml(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用,木瓜、猪腱肉可捞起佐膳用。
夏天吃羊肉是什么梗?1、吃羊肉,羊肉营养丰富,口感好,脂肪含量低,所以受到很多人的欢迎。但是因为一些特殊的饮食习惯和饮食习惯,吃羊肉很少。2、羊被宰杀、剥皮、去肉、骨、内脏后,将残肉与一定比例的丁香、小豆蔻、茴香、花椒等香料放入锅中煮,直到肉酥香,取其汤汁饮用。
小鲫鱼红烧的做法 原料:小鲫鱼500克(最好选个头较小的,比较大的小鱼可以做椒盐鱼骨)、葱3段、姜4片、蒜4瓣、香菜1棵、花椒20粒、干红辣椒6个、料酒3汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、醋1.5汤匙、植物油适量、清水适量。做法如下: 第一步:首先处理小鱼,用清水冲洗干净备用。
1、准备两只土鸡,剁成小块儿; (买的时候让老板帮忙处理好)2、冷水下锅,放生姜片和适量料酒去腥,水煮沸后捞起鸡肉块冲洗干净备用; 3、调一碗料汁 碗里放适量的盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白酒、生粉搅拌匀均后倒入小半碗清水调成汁待用;4、起锅烧油至六成热下入鸡肉块翻炒,
一:咖喱爆米花所需食材:爆米花,炼奶,酱油,咖喱粉。玉米油。具体做法:将酱油,炼奶,玉米油,咖喱粉全部放在碗里搅拌到咖喱粉融化,放在锅里加热煮开,将煮好的调料倒在锅里,快速搅拌让爆米花均匀的沾满调料即可。注意事项:将搅拌好的调料加热是为了加快爆米花蘸料的速度。