我有个特别奇特的经验，就是任何食物和肚子的搭配都不会难吃！ 比如，最近特别火的芝士玉米沙拉，我试过之后觉得好难吃啊，芝士到底哪里好了？ 然后，我把生菜、紫甘蓝，用橄榄油拌一下，加入少许黑胡椒粉，再倒上酸奶，嗯，味道还不错呢~再比如，前几天买的速冻虾仁，煮了好难吃，里面还有沙子。
作为一个在内蒙生活过的人，我清楚的知道吃火锅时该放什么食物，那便是羊肉。 先说清一个误区，涮羊肉是不是涮的羊肉？是的！那么是用鲜羊肉吗？不是！涮羊肉是指放在清汤锅里煮的羊肉，这时的羊肉没有膻气，且鲜美无比。为什么用清汤锅呢？因为用锅底汤鲜味美的秘诀就在于此——多放葱姜，少放调味料。
我做的炒三丝，用的胡萝卜、青椒和豆腐干。 把胡萝卜和青椒切丝，用水焯一下。（因为用油炸会过油而且不健康） 豆腐干切丁。 用生抽、糖、味精、豆瓣酱和清水混在一起调成酱汁备用。 烧热油锅，下豆腐干丁炸熟。然后捞起来控油。锅里留一点底油，爆香葱姜蒜。倒入沥干水的三丝，大火快炒。
先上图，这是清炖土豆块的终极奥义 食材很简单，就是两个土豆和葱、盐，简单吧~ 做法也不复杂：1.把土豆去皮切块（尽量薄一点）用清水冲洗干净晾干水分待用；2.热油下葱段爆香锅，然后下入土豆块煎炒几下；3.倒入清水没过土豆块，加盐调味后大火煮开转中火焖煮（大概二十分钟左右）4.收汁至浓稠就可盛盘了！
说起米粉，我从小就喜欢，不管是河粉、炒河粉还是螺蛳粉，都是我的最爱啊！ 前几天去超市买米粉的时候看到一袋包装比较奇特的米粉，就随手拿了一包，准备做一道不一样的米粉给大家尝尝看，结果没想到味道还挺不错的~嘻嘻嘻，下面就给大家分享一下我的做法吧~ 【自制酸辣米粉】材料：桂林米粉400g，酸豆角150g，
想要把汤粉好吃，关键就是在于煲好汤和泡好粉！ 我以前也经常自己在家做，下面是我总结的方法；【准备材料】 猪骨或者鸡肉、玉米（可选）、胡萝卜、香菇、生姜。
生菜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜，很多人都非常喜欢吃生菜。 生菜不仅口感脆爽，而且营养价值也非常丰富。 生菜属伞形花序，由很多小花组成，其营养和药用价值都很高。
最近家里进了鹅，吃了鹅肉，炖了鹅汤后还有好几个鹅蛋。不知道怎么做才好吃？在烹饪方面各位有没有好的建议呢？ 做法一、腌笃鲜准备食材如下：鹅蛋3个、咸肉150克、春笋2根（或者冬笋） 具体做法如下： 将鹅蛋打入碗中，充分搅匀；切好的春笋放入盐水中浸泡片刻，然后冲洗干净备用。
作为一个在泰国生活了7年的外国人，可以很负责任的告诉题主，淘宝上的那些什么牌子的咖喱酱啊粉啊之类的不要吃！不要吃！吃多了嘴巴会烂掉！ 正宗的泰国菜里是没有加这些乱七八糟的调味品的，要做到正宗必须掌握两个关键食材，香茅和椰浆。
作为在潮汕待了5年的外地人，以一个外地人的眼光和口味，来说一下这个问题，希望对题主有帮助。 首先，要弄明白什么是“够味”的丸子。 在我吃过的无数广东火锅（牛杂、鱼生等）和潮汕火锅中，所谓“够味”的丸子应该是放在清水锅里经过长时间熬煮后，清汤见底，吃起来味道很浓，一口就让你感觉“嗯，就是这个味儿！