作为一个在浙江待了三年的外省人，很负责的告诉你们，定胜糕真的很好吃！ 首先先了解一下定胜糕，定胜糕是杭州传统小吃之一，颜色呈浅绿色，上面有鲜红的豆沙，中间有蓬松的蛋糕，看着就很有食欲。
1.土豆切丝，越细越好；用清水反复冲洗，去掉多余的淀粉，沥干备用 （最好多洗几遍，因为后期还有腌制过程，盐分很高，如果切得粗或者磨得不够细会有异味）2.小葱、香菜切成段，蒜头拍碎，干辣椒剪成小段待用。 （这些调料可以稍微多一些，因为要留着炒鸡蛋用啊！）3.取一个大一点的碗，敲入两个蛋黄，用筷子搅散。
金枪鱼在市面上常见的有两种，一种是黄鳍金枪鱼，一种是大眼金枪鱼 这两种有什么区别呢？ 从外部来看，最明显的是大眼金枪鱼的眼睛比较大，而黄鳍金枪鱼的则较小；从价格上来看，大眼金枪鱼的价格要比黄鳍金枪鱼便宜一些。
我特别爱吃鸡腿，之前做电饭煲鸡的时候，总是把鸡腿放里面一起煮，结果就全烂在锅里了，看着就不好吃… 后来我就先煎一下鸡腿再放进去一起炖，味道真是好的没话说！ 电饭锅鸡翅也是超简单又好吃的啊~ 先把鸡翅放到水里煮熟（不要煮太久，会老）捞起来备用。
炖排骨汤是用排骨炖制的汤，有南北地域之分。通常北方人喜欢用猪大骨，讲究浓汤;南方人喜欢用肋排，讲究清汤。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。每100克猪排骨中，蛋白质达20.3克，脂肪为13.4克，还含有磷、钙、铁等。
1、胡椒可暖脾胃，对于经常吃凉的人，容易有寒湿，比如消化功能不好，容易腹泻、胃寒的人，可以适量吃胡椒祛湿，胡椒辛热，把它放在煲汤时可以起到祛湿的作用。胡椒在冬天吃也是可以起到发散作用的，所以冬天在煲鸡汤时放一些胡椒，就可以散寒行气。