我吃过兔肉，味道确实是很不错的，所以也给大家分享一下。 做兔肉的食材很简单，只要准备好兔肉和葱姜就行。做法也是超级简单，不用炒也不用炖，直接上锅蒸就可以了。具体的方法和步骤如下。1、先把买来的兔肉清洗干净，然后切成小块，尽量切的碎一点，这样在蒸熟的过程中更容易熟烂。
这个我可有得说了，以前我老妈种油葵的时候，常做给我吃。 首先将油葵籽剥出来，放一边备用。这里说个小技巧，可以将油葵籽放在锅里干炒一下，这样更容易剥壳。 接下来开始准备辅料：蒜切末、小米椒切圈、香葱切段、豆瓣酱剁碎。
作为一个在饺子馆工作过的服务员，以我的经验来说，点醋比较好吃！ 为什么呢，因为大部分人吃饺子的时候，他那个饺子的量是比较少的（相对于北方人来说），而点上一盘蘸水的话就比较浪费，毕竟一盘蘸水差不多有20块钱左右（不同地方的蘸水价格不一样哦~），而大多数人又不喜欢吃葱蒜之类的调料。
1、准备食材。面粉、温水适量（面和水比例2：1）、香葱、红辣椒干、大蒜，喜欢吃辣的还可以准备辣椒油和剁椒。 2、开始制作馒头花。首先将面粉倒入盆中，用筷子搅拌成雪花状，然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜醒发30分钟左右。 时间到后取出面团，在案板上揉捏排气，然后分成大小均匀的面剂子。
作为在澳门生活了四年的吃货，豆捞确实吃过不少，味道各不相同，但总的来说是值得一吃的。 首先，在澳门吃豆捞不需要像在大陆一样排队等好久，基本随到随吃（除了过年那段期间）；第二点在于食材新鲜，都是活蹦乱跳的海鱼，很值得一尝~第三点是价格方面比想象中要实惠一些，
炖羊肚，其实就和小鸡汤差不多，不过要加些中草药进去。 材料： 新鲜羊肚一斤左右、生姜四片、白胡椒粒适量（大概小手指甲那么大点）、干草果3个、香菜20克、食盐少许；做法： 将羊肚冲洗干净后入开水锅氽水去腥备用；砂锅中注入适量的清水，放入羊肚、生姜、干草果和白胡椒粒，先用大火煮开后改为小火慢慢炖，
1、栗子，又称栗、大栗、栗果，是壳斗科植物栗的种仁，原产于中国，素有“干果之王”的美誉，可与红枣相媲美； 2、根据栽培地区和品种的不同，分为北方板栗和南方木栗两大类，其中北方以唐山甘栗最负盛名； 根据采收期的不同可分为老栗和新栗（嫩栗），前者糖化好于后者，但口感不及后者； 3、板栗营养丰富，含有淀粉、
“青豆”就是毛豆子，学名豇豆。夏天是吃青豆的季节，买一把回来做豆渣丸子、豆渣粉丝汤，都是非常不错的菜肴。 以前没有冰箱的时候，人们把做好的饭菜装进缸里保存起来。在饭堂打饭的窗口可以看到各种各样的菜缸，有腌酸菜的缸、辣酱的缸、芥菜的缸等等。
我是北方人，可能回答这个问题会遭到南方人的围攻，但毕竟咱这是美食问答不是政治话题，所以我不怕！ 先说结论：炒菜放不放佐料都好吃，关键在你怎么炒，用什么调料来炒 很多人会觉得我放点儿葱姜蒜，或者放点老干妈，这道菜就好吃得不得了了；也有人觉得我就是放盐、酱油和醋，一样可以把菜炒好；还有人觉得自己手艺不行，
2、把猪肉用刀剁成肉馅，也可以用搅拌机搅碎 3、把三勺豆瓣酱剁细备用 4、热锅下油，油热后倒入调好的酱，一直炒到冒泡，颜色变深 5、加入一碗凉水，小火煮几分钟，让酱的味道充分融合进去 6、把葱末和姜末放进去，接着放入一勺甜面酱，两勺生抽，一勺老抽，四勺白糖，搅拌均匀 7、把馒头用手撕成小块，