在运城，最出名的大盘鸡店莫过于“新疆阿力木大盘鸡”。 它创建于2013年4月，创始人叫努尔艾力.麦提明，是地地道道的新疆人。起初他在运城市区解放北路经营着一家小店卖大盘鸡、烤包子和馕，因为口味正宗，受到了不少人的喜爱。后来，这家店先后搬迁至永济路和红旗街，规模也越做越大。
我是很爱喝酒的，夏天来了晚上就喜欢和几个好友在路边摊喝2瓶啤酒，边喝边聊人生，可是最近不知道为啥总是腹泻，朋友跟我说是不是你吃饭不注意导致肠胃炎犯了，给我拿了盒藿香正气口服液让我按时喝说可以缓解症状，我喝了2天后真的不腹泻了，而且胃也不恶心反酸了，真的是谢谢这宝贝口服液。
在新疆工作过两年，吃过很多羊肉。就我个人而言，最喜欢吃的是北疆的羊肉（包括哈萨克羊肉、卡拉玛羊肉等），其次就是东疆的羊肉，最后才是南疆的羊肉。 先说南疆的羊肉，因为离城市比较近，环境污染比较严重，这里的羊吃的都是草场上的杂食，所以羊肉膻味比较大，但是肉质非常细腻。
我吃过两次韩国牛肉，一次是首尔明洞的仁寺洞酱肉店，一次是釜山海鲜饭店里用的伊比利亚猪排（这个猪排绝了！） 但要说韩国哪家店的牛肉最好吃，我还真没吃到过。 第一次去韩国的时候住在首尔，当时在百度上搜到一家叫“三千里烤盘”的地方，说是用炭火烤全牛，很新鲜，于是我们就去了。
食材准备 鸡肉、豆瓣酱、青椒、生姜、胡椒粉、生抽、白糖、味精 步骤一 鸡肉切块，加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制两小时以上。(生抽、老抽、糖的比例为5：3：2)步骤二 青红辣椒去籽切成块状，姜切片备用。 这里用的辣椒是比较辣的青椒，如果是不太能吃辣的朋友建议用甜椒或者尖椒。
清蒸鲈鱼 原料：鲈鱼一条，葱头、姜片适量 调料：盐5克，味精3.5克，鸡精3.5克，胡椒面4克，料酒10毫 升，香油2克，老抽酱油5毫升 制作过程： (1)将宰杀好的鲈鱼洗净，在鱼身上剞十字花刀后，用少许的盐和料酒涂抹均待用; (2)锅内放入水烧开，下入抹好老抽酱油的鲈鱼，加盖蒸8分钟至熟，
2021年5月更新 由于工作调动，今年3月起我在北京生活了整整三年后，终于离开这座让我又爱又恨的城市了。虽然在北京的时候也做过不少次烙馅饼，但这次是第一次在知乎平台上分享这个做法，也算是不负此行吧。
黑桃子养颜功效：1、补心养肾，补血补气。黑桃子可入心、肾经。中医讲，“肾藏精，主生长、发育和生殖”，“心藏血，主血脉，行血气”，因此养心补肾、补气养血，对于身体的“年轻态”十分重要。黑桃子味甘、苦，是养血补血剂的基本味。同时，在各种颜色的枣中，黑枣所含的蛋白质是其他颜色枣的两倍。