夏天是吃杨梅的季节，新鲜的杨梅吃起来酸酸甜甜的很是美味，但是放久了就会变色变坏，这时候就可以制作成咸梅或者话梅来食用了。那么如何腌制咸杨梅呢？下面就来看看具体的制作方法吧。 准备用料： 杨梅、食盐、白糖。 做法步骤： 1、挑选新鲜成熟的杨梅，用清水冲洗干净备用。
给宝宝做辅食，最重要的就是安全、健康又营养。对于肠胃功能尚未发育完善的宝宝来说，辅食的烹饪方法非常关键！ 蔬菜作为日常辅食的重要组成部分，如何做出美味又安全的素菜，是很多家长都想要掌握的技能。 今天给大家分享5款简单又美味的素菜做法，营养均衡又好吃，让宝宝爱上吃蔬菜。
首先将猪蹄清理清理然后洗净切块，放入滚水中稍煮一下去除血沫。将煮好的猪蹄捞出，清洗一下再放到锅中。放入老抽、几粒冰糖、姜片、料酒、花椒、大料、桂皮、盐、凉水开始大火煮沸后转小火慢慢卤煮1.5-2小时。待猪蹄熟透后大火收汁收干装盘。
这个要分几个层面来回答 首先，就个人口味而言，本人不是特别喜欢吃咸水鹅（当然也不排斥）！ 导致这种情况出现的原因主要是在于现在的咸水鹅的做法大部分是烧的，而不是煲的。所谓烧是指把原料放在酱油等调味料里先炸后炖，这种做法虽然可以使菜肴入味均匀，缺点是十分油腻且营养损失较大。
炒花甲，配冰啤酒、扎啤，是不是立马有画面感了？ 哈哈~开玩笑的，其实最合适的酒款，应该是一款香气浓郁，口感醇厚，能够与海鲜形成绝佳搭配的红葡萄酒。市面上售卖的红酒种类很多，按照颜色划分，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红酒；按照香味划分，有淡香型、中香型和浓香型。那么该如何选择一款适合炒花甲的红葡萄酒呢？
食材清单 海参 100g / 竹笋 200g小葱 适量/ 姜 4片 / 胡椒粉 3g制作步骤 1.把海参冲洗干净，用刀切成薄片状；葱姜洗净，葱切葱花、姜切片备用。2.将切好的海参放入炖盅内，同时加入切好的生姜片和适量的清水，盖上盖子，小火炖半小时后加入切好的竹笋再炖一个小时左右。
对于吃货来说，最痛苦的事情莫过于此了，因为每个部位都好好吃啊！实在没办法割舍哪个地方。要说猪身上哪个地方的肉最好吃，那还真是个伤脑筋的问题呢。 作为一个在猪肉料理上有些追求的人（当然跟高级餐厅比不了啦），以下这些地方的猪肉我是不会放过滴～1、五花肉 五花肉要吃新鲜的才行，炖烂了不好吃。
包子、馒头是生活中非常常见的食物，而且也是我们生活的必需品，每顿饭都是少不了他们的，但是你知道吗？馒头有什么药用价值？难道只是因为饥饿发明创造的？今天，就为大家一一揭秘！蒸馒头怎么正好吃1、醒面。