我小的时候,农村还没有通自来水,家家户户的厨房都在门口,用缸或者桶打点井水,挑回家,一缸水的成本也就几分钱 那时生活条件差,也没有冰箱,夏天做不了熟食,除了咸菜就是腌菜,生活单调而又乏味,有一天妈妈从集市上买回几包糖精和袋装酱油,教我做一道甜品——菠萝罐头!
乌头又叫茛大、远志,乌头全国各地都有分布,药用的是乌头的母根,生乌头有大毒中医多用炮制品川乌、草乌入药。生乌头有毒,不可以内服,加热泡酒具有通经活络、祛风散寒、止痛的功效,常用来治疗风寒湿痹导致的骨节风痛、肢体麻木。
先说说我不喜吃的做法。 煮饺子的水要多,要不停地搅动,不然会夹生;水沸后下面,等饺子浮上来就可以捞起来了。这样的饺子汤清,饺子皮软嫩。但是这样煮的饺子馅儿是失水的,不好吃。 我最喜欢吃的是煮饺子,但不是清水煮熟了就好,还要调一个好吃的卤子。 卤子和饺子是绝配。
在潮汕,鸡蛋糕的吃法有很多种,蒸、炒、烩、烤都可以,而其中卤的做法十分受欢迎,在茶楼里点上一盘卤蛋糕再配上一壶乌龙茶,那滋味真叫一个美! 想要做出美味的卤蛋糕,关键在于配料的选择和火候的掌握,今天我就来分享一下我做的卤蛋糕,保证比茶楼做得更好吃!
准备食材 原料:绿豆500克、大米2杯(约400克),红糖1勺。 辅料:清水适量;花生油30克。 做法步骤 1.首先把绿豆清洗干净,用清水浸泡1个小时以上。如果时间充裕,可以提前一天晚上泡上,第二天就差不多可以煮了。
菌柄,是香菇、平菇等真菌类蔬菜的子实体下部至基部的杆状部分。虽然口感细腻、味道鲜美,却因为纤维较粗不易嚼烂,常常会被忽略掉。其实,菌柄同样含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,微量元素锌的含量还要高于香菇和平菇。只是由于含氮浸出物较高,维生素含量相对要低一些。
作为一个在烘焙行业混了多年的老司机,蒸馒头、蒸蛋糕什么的都做过不少,也买过很多品牌的烤箱和电饭煲,对这个问题还是有资格来回答的! 首先,什么样的电饭锅能做蒸蛋糕? 能!而且很简单!只要你的电饭锅里有蒸汽功能就可以!