脆皮炸鸡翅，咸香味美 材料：新鲜鸡翅适量、生粉30g、鸡蛋1个、面包糠50g、盐4g、胡椒粉2g、生抽5ml、料酒5ml 做法： 第一步，将鸡翅中清洗干净血水，用刀尖在鸡翅表面上划两刀，方便入味；第二步，把处理好的鸡翅中加入盐、胡椒粉、生抽和料酒抓匀腌制半小时以上（过夜最好）；第三步，
用料 番茄 一个、豆腐 一块、葱 三根、蒜 两瓣、油 适量、盐 少许、生抽 陈醋 白糖 辣椒酱 各一勺、香菜 两根 做法步骤1.准备食材，豆腐用冷水浸泡后滤干水分，切小块；2.番茄顶部划十字刀，开水烫去皮后，用刀背压成泥状，放一旁备用；3.锅内热油，放入蒜末爆香，加入番茄泥和所有调料，
以前住在京郊农村的时候，每次回去都要吃老妈做的炸酱面。其实做法很简单 先把面条煮熟（我比较喜欢手擀面），过凉水备用。酱是老北京炸酱，用料简单：黄豆酱、豆瓣酱、葱姜蒜末、白糖和香醋（为了提鲜、去腥和增香）。锅里少油，下香料慢火爆香，然后加入两大勺豆瓣酱和黄豆酱，小火炒出酱香味儿。
谢邀！作为曾连续五年被评为“最喜爱燕麦粥品牌”得主，对谷物早餐（燕麦）有点点了解～ 在介绍好吃的燕麦之前，先简单科普一下「燕麦」这个品种吧~ 燕麦，又称为毛麦、雀麦、野麦子等，是由外国引进我国的一种农作物。 目前市场上售卖的燕麦根据加工工艺不同可分为：全燕麦（整体研磨）和快熟燕麦（部分研磨）两种。
这玩意儿，我小时候是骂人的话。 我们那边有个习俗，小孩儿没到十岁，是不允许吃鸡肉的（现在还好些）。但是十岁生日的时候，会整一只全鸡摆在你面前——这顿饭叫“食福”。 所以骂人的时候会说“你丫吃泡椒炖鸡”——相当于现在的“吃屎”、“吃死你了”之类的脏词儿。后来离开了那个小山沟，进了大城市读书。
首先，红烧肉一定要选用五花肉来做。 做法的话其实有很多，有北方的酱炖之法、南方的葱油之作等。但是今天来分享一个自己比较喜欢的做法——梅菜扣肉。
小时候在洪湖野外抓的，用荆江菜薹做的，那叫一个香啊。 后来长大了一点，在湖里电的（偷捕捞的），烧法就多了。用电烤炉、卤水、火锅都可以做出来。不过总觉得还是小时候那个做法最香，可惜现在再也吃不到那样的味道了....以下正文1.将野鸭肉洗净剁成块。
我是在长江边长大的，小时候经常抓了鱼拿去给老妈蒸着吃，那个时候总是偷摸去河里抓鱼，每次都是满载而归，拿回家让妈妈给我做吃的，我记得最清楚的一次就是抓了一桶鱼，大概有个七八斤吧，都是白鲫（我们那里把白条称为白鲫）。那天我家来了客人，我妈准备给客人做个鱼汤喝。
1. 凤鸣镇街道上有一家，具体位置是在凤鸣镇政府对面的一条小街上（街名忘了），这家臊子面是老店了，味道不错！就是店面很小，吃的时候要早点去，晚了就只能坐外面了～2. 在凤鸣中学对面有两家，两家离的不远，挨着呢，你可以一家吃了换一家吃，这两家的口味都还可以的！
首先，要选好年糕。市面上年糕的品种有很多，有糯米粉做的炸年糕、糯米饭做的蒸糕，还有用米粉做的肠粉以及用大米做的韩国料理米饼等。 做甜菜的年糕就要选用前两个，即糯米饭和糯米粉做的年糕；煮汤的年糕选择大米做的米饼最好；油炸的年糕则采用第三种类比较合适。