这个蛋黄包子的做法,来源于一位面点师傅的独家秘方。其实,做蛋黄包子的关键在于油皮的制作上。油皮用黄油和面粉拌匀后擀成薄片,这样包出来的包子才香酥脆嫩。而市面上一般是用猪油来制作油皮,但是用黄油做出来的味道会更好! 除了油皮,馅料也是很关键的哦~咸蛋黄是必不可少的。另外还要加上猪肉、冬笋等辅料。
用料 大米 1杯 水 2.25杯 青菜 适量 香菇 7-8朵 胡萝卜 半根 腊肉 3-4条 酱油、香油、盐 适量 电饭煲煲仔饭的做法 准备材料,大米淘净后浸泡一小时以上 泡好的米放入电饭煲中,加水(比平时煮粥多加一点水) 按下煮饭键开始煮。
分享几道简单快手又好吃的沙丁鱼做法~ 用来佐餐小酒,美滋滋!1.酸甜可口菠萝咕咾沙丁鱼 食材清单: 沙丁鱼、青椒、红椒、菠萝、洋葱、鸡蛋、生粉、番茄酱、白醋、白糖、食盐、胡椒粉 烹饪步骤: ①把菠萝切成块状;青椒和红椒去籽,切成菱形块;洋葱切丝;鸡蛋打散备用。
用烤箱做三明治,很简单哦! 先来看看我用烤箱做的三明治~ 用烤箱做三明治是最简单的啦~ 把两片吐司放在烤盘上,在吐司上涂抹一层黄油或者沙拉酱,再撒少许食盐(可省略) 然后,最重要的一步就是,在上面盖一片面包! 要压得紧实一些,这样三明治才能在烤箱里紧密接触,更好地形成“三明治效应”。
2800年前,周武王伐纣时,在军中曾发布一道命令“凡克商者,赐粟二千五百石” 这句话的意思就是攻克商地后,每个士兵奖赏两千五百粒小米。这应该是最早的“煮菜粥”的记载了,不过此时的小米还非常的金贵。《礼记·月令》中记载“季秋之月……天子始裘”——九月,天子的衣服开始添加皮毛装饰。
以前吧,觉得茄子是个贱蔬菜。 夏天,路边摊大排档,几根竹签,一串五花肉,再串上两个茄子,就是一桌子菜的量了。便宜又好吃。 用油炸过之后,拌着蒜泥,香就一个字。 我家那边还有个更奇葩的吃法,就是用酱油煮茄子,放点糖,味道也是奇绝。 后来啊,出来了,见识多了,才知道原来茄子还可以做得很高贵。
好吃的不得了~ 就是鸡蛋要一个个磕进碗里,然后把它们打散,这个过程比较累。而且我是第一次做这种戚风蛋糕,做了差不多五次才成功。。。 材料:蛋黄、蛋白、砂糖、植物油(玉米油)、牛奶、豆腐、酵母粉、面粉 做法: 1.把蛋黄和蛋白分开。