椰子肉营养非常丰富，含有钾、磷、铁等矿物元素以及维生素B1、B2、烟酸和维生素C等成分，其中钾元素的含量高达860毫克，高钾低钠，可以促进血液循环，降低血压。椰子肉具有补心益肾、止血消炎、润肠通便的效果，对消化不良、伤风咳嗽、气血不足、四肢乏力等有一定的食疗作用，经常进食椰子肉能增加机体抗病能力。
个人最喜欢的3种意酱，当然也是我家最常做的！ 1. 帕马森芝士酱（Parmigiano Cream） 用料：帕马森芝士(Parmigiano Reggiano)500g、牛奶250ml、面粉适量（用来调节稠度）、黄油100g、盐适量、香草叶几片（optional） 做法：
新鲜带鱼清洗干净，切成段。 加入1勺料酒、1个蛋清、少许食盐和淀粉抓匀，腌制20分钟。 大蒜切末，葱白切段，红辣椒去籽切丝备用。 把切好的带鱼摆放到盘子里，再把切好的红辣椒丝和大蒜末铺到鱼身上。锅中烧油，油温7成热时，把葱段放入锅中爆香。
要说到做蛋糕好吃的奶油，那必然就是动物奶油了！ 市面上常见的奶油品种主要是植物奶油和动物奶油两种。 植物奶油也就是我们常说的氢化植物油，价格实惠，在烘焙中应用也较为广泛；而动物奶油是从牛奶、羊奶中提取的淡黄色油脂，有着天然的乳香味，口感也更加细腻丝滑，是制作烘焙食品的理想原料之一。
过年最开心的就是可以吃年糕了，软糯香甜，一咬满口幸福的感觉。今天和大家分享好吃的年糕做法，保证你吃了还想吃 食材： 年糕、香菇、胡萝卜、青蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 做法： 步骤1：准备一块年糕，清洗干净后，用剪刀将年糕稍微剪短一点，这样更好熟； 步骤2：锅中放油，加入一勺豆瓣酱，小火炒香，
我炒山药时喜欢加一撮“它”，这样做出来的山药口感好，味道香，非常的好吃！ 炒山药是日常中比较常见的一种家常菜肴，做法比较多样，可以做成酸辣炒山药、糖醋山药等，不过要说哪种最好吃的，个人还是比较偏爱于香辣炒山药的，吃起来特别的可口下饭哦~ 其实做炒山药并不难，关键是山药的处理方法很关键，
烘焙食品里，有大量的有害物资存在，如奶油、巧克力等。但是，人们依然喜欢吃奶油，因为它有难以抵抗的诱惑。那么，100克重的黄油或奶油里，究竟能释放出多少反式脂肪？人体又会对这些反式脂肪做出怎样的反应呢？先看看反式脂肪酸的形成脂肪酸的反式碳碳键的形成。
1，红糖锅盔（四川） 原料：面粉500g、水230ml、酵母5g、小苏打2g、盐5g、糖200g、花生碎50g、白芝麻50g、核桃50g、黑芝麻50g。