我吃过很多家的汤圆,但是觉得最好吃的还是张奶奶的。 来,先上图! 这碗汤圆是我妈妈带回来的特产~ 其实这碗汤圆的味道我已经记不得了,只是记得小时候很爱吃,经常偷偷拿个碗到厨房里啃,被我妈妈看到就会骂我,但是我还是要啃……上初中那会我爸爸去杭州工作,我们住在单位提供的宿舍里,里面有个小卖部,
夏天,是苦夏 也是吃苦的夏季 “春吃花生秋吃果,夏吃瓜暑天食苦瓜” 当温度超过35℃时,人体新陈代谢就会加速,对能量需求相应增加;与此同时,人体的汗腺开始活跃起来,通过排汗带走体内热量。在高温季节有适量地摄入食物能量,保证供给,是十分必要的事情。
以前吧,我对鱼肠是不太感兴趣的。 直到有一次,和小伙伴一起去吃水煮三结义(就是那个有油麦菜、火腿肠和水煮鱼的麻辣火锅),点了一条清江鱼,老板给送了一盘鱼肠,说这个很鲜的。我吃了一块后,卧槽,好鲜!赶紧问老板要了碗醋,蘸着吃……嗯,不错。后来啊,我又发现了鱼肠的新吃法。
速冻水饺大家都爱吃,但怎么做才最好吃呢? 教你两个小技巧!1、烧开水后,加入少许食盐,等食盐溶解后,把水饺放进去,不用搅拌,盖上盖子煮开后再点三次水(盖盖子煮能保证饺子皮不被吹干而破裂);2、水煮沸后加入少量植物油,用筷子慢慢搅动,防止锅底粘连。
2. 隔夜米饭,加少许食盐和白醋,混合搅拌均匀后装入容器内,入微波炉加热4分钟左右(注意千万不要蒸熟了);3. 在容器中铺上一层保鲜膜,将泡发的香菇肉丁均匀铺开,再舀上两勺豆瓣酱,然后盖上盖子,压紧实些;5. 上锅蒸15分钟左右即可。刚出锅的香菇焖饭香味扑鼻,让人胃口大开!
1、做凉拌菜的时候,放些醋和酱油,少量白糖,少许味精拌一下。2、煮点饺子什么的,可以放点盐,少量白糖,少许味精,辣椒油,再来点香菜、葱碎,味道相当不错。3、炖肉的时候可以放点八角、桂皮、干辣椒,少量白糖(主要是为了去腥味),当然还要加点酱油了,不然颜色不好看呢。
直接水煮就很好吃啊 之前去台湾玩,在夜市买了很多的贡丸(就是这种),叫云林肉丸。回来就直接开水焯一下吃了,鲜的很哦~~ 这个东西其实非常简单,但是很多人可能不会做。因为外面买的都是包装好的,里面还有冰块。把丸子放水里煮开以后,一定要记得撇干净浮沫。这是非常关键的一步,直接影响丸子的口感。
作为一个地地道道的闽南人,我吃过很多家乡的面条。 比如漳州的长乐豆腐皮,这个不是面条,但很好吃。 还有莆田的炒粉干,这个是我很喜欢的早餐之一。 炸五香,厦门大街小巷都有的点心铺子里头卖的咸馅馒头,里面包的不是面粉,而是春卷皮,油炸过后,脆脆的一颗,搭配一瓶豆浆,妙啊!
最近被安利了一个超好吃的冰淇淋粉,就是荷高冰淇淋粉! 我是被小红书成功种草的,看到好多博主都在推就忍不住下单了,到手后果然没让人失望[赞R]这个荷高冰淇淋粉是意大利进口的,价格有点小贵但是味道真的很值~它是直接包装上写着“不用烤箱”的,适合我这样的手残党,
以前吃海鲜只知“对虾、皮皮虾”等,殊不知海洋里美味多的很嘛! 像黄姑鱼(刺很少,两腮有鼓胀感)、尖头鲨(皮厚,肉质鲜嫩)、花鲈鱼、鲅鱼、多宝鱼等等,都是我做海鲜时发现的“宝藏鱼”,每次买完都特别后悔:怎么没多买点!