老黄瓜,是东北特产之一,可以说是东北蔬菜中的当家花旦了! 东北除了出产大名鼎鼎的东三省,还盛产各种蔬菜。比如“蔬菜皇后”土豆,还有包菜、胡萝卜、大葱等等。而老黄瓜则是东北地区特有的蔬菜,可以说是最具代表性的东北蔬菜了。
说一个很少人知道的吧,位于海淀的“李老头肉饼” 位置有点偏僻,在清华园地铁站附近的一个小区门口,门脸很小,如果不说你可能还不一定能找到。 我和室友是李老头的忠实粉丝,几乎每周都会去一次(虽然距离很远…)。
作为一个资深感冒患者(每年冬天都要感冒两次!),我对于治疗感冒的美食可算是深有研究! 大家记住了啊,得了感冒一定要好好吃饭,才能快速恢复健康哦~【主食】推荐食物一:山药 山药是药食同源的补益食材,富含多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,常作药食两用,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,
1.烫面 面粉里加少量盐,用开水和面(90度以上),一边倒水一边用筷子搅拌面粉,等水不多了就用手揉成面团,盖起静置一会备用; 2.揉制 面团醒好后取一半出来搓成长条状再切成小剂子; 小剂子再搓圆按扁成薄饼,
“肠子和豆腐”是东北的一道传统名菜,属于满汉全席中的一道菜,由“猪下水”,即猪的内脏做主料,和豆腐一起烹制而成。 由于东北地区饲养的生猪肥瘦比例较高,所以做出来的菜肴以“肥而不腻、浓香四溢”著称。
我!我!我!必须拥有姓名! 作为一个超爱奶制品的云南人,吃过很多很多的奶制品了,但是让我念念不忘的只有两种 一种是奶皮子(酥油茶里的黄色油脂),小时候家里来客人们喝茶的时候都会煮上一锅,香气扑鼻,一口下去唇齿留香....嗯哼~不过这个只有到了云南才能尝到哦。
一、清炒银耳 材料:鲜银耳30g,胡萝卜50g 做法: 1.银耳用清水浸透,洗净;胡萝卜去皮,洗净切块。 2.锅放入适量色拉油烧热,倒入切好的胡萝卜和银耳用中火拌炒片刻至熟透,加适量食盐调味即可食用。 二、黄瓜炒银耳 材料:黄瓜一根,泡发好的银耳约60克。生姜三片,油、盐等。
最近正好做了这道香辣炒梭子蟹,分享做法给题主~ 首先要买合适的梭子蟹!一定要买活的(死的不可以吃哦),而且要挑选青色的梭子蟹,味道更鲜嫩!
在法国,有一种特殊的米饭叫“香米”(riz aromatique),又叫做“香草米”或“香料米”(riz éspice) 。这种米不是用普通的大米和香料一起做的,它本身就在烹制过程中加入了各种各样的香料。 做香的源头应该是印度,但具体的方法是法国人发明的。法国人的浪漫可是闻名于世界的!
干锅辣鸭头和炒田螺是下酒绝配,再来个汤浓味厚的炖鸡汤,完美! 先说鸡汤 原料:土鸡、姜一块、料酒适量 做法: 1.鸡肉用清水泡出血水,然后冲洗干净; 2.冷水下锅,放一点料酒和姜片,煮熟后捞起备用(煮的过程中会血沫会浮上来,用勺子撇去);3.准备好配料,胡萝卜切滚刀块,香菇去蒂切丝,葱切段,