分享一道简单的【蒜蓉粉丝蒸生蚝】的做法~ 准备新鲜生蚝6个（建议买新鲜生蚝，味道会更鲜美！）、蒜50克、姜5克、粉丝1小把。 首先将粉丝用凉水泡软，再均匀铺在盘子里，然后把洗净沥干的生蚝整齐地摆放在粉丝上，记得让生蚝开口朝上。 最后最关键的一步来了哦——调蘸水！
楼上的同学好可爱啊~ 莴笋叶是很美味的，只是大部分人不知道罢了~~我小的时候家里种了很多蔬菜，基本上都吃不完，所以会有很多菜拿来做粥吃，比如包菜、西兰花（其实应该算十字花科的青菜吧）之类的，都熬得很软很嫩很好吃哦^_^ 有一天我妈突发奇想拿了我刚摘的莴笋叶(≧▽≦) 洗干净之后开水焯熟放凉，
鸡蛋饺也叫蛋饺，蛋皮是由鸡蛋搧成的，所以是搧蛋饺。蛋饺的馅是肉馅，有的加些香菇碎、笋丁之类的。鸡蛋搧的皮包上肉馅，做成饺子的形状，两面煎黄，煮在汤里，加些蔬菜、火腿、肉丸之类做汤。搧蛋饺很费工夫，很花时间。做鸡蛋饺，材料很简单，饺子皮：鸡蛋四个，油适量（不要太多）。
第一次知道炸面包是源于一个法国朋友的推荐，他说你们中国人真的太聪明了，怎么可以把不好吃的面包做成这么好吃的炸面包！ 后来第二次见他的时候带了他喜欢的炸面包，他一口咬下去就惊呼“天啊太美味了”。 我是非常喜欢吃面包的，各种面包都吃（除了重口味的欧包）。
包饺子是一门学问，其中门道很多。就说饺子的陷吧，可谓花样百出，萝卜芹菜韭菜鸡蛋牛肉……无所不包，但是要说最常吃的几种，青菜猪肉大葱是里面的顶流。今天呢，咱们就来学习一个牛肉馅的饺子，为啥？因为我婆婆特别爱吃牛肉饺子，南方的牛肉很难买到，而且口感比较柴，所以一直以来我也很少做。
个人觉得南京的山药鸡汤好喝，因为里面有山药啊！我超级喜欢山药！ 苏州的鱼头汤好喝，鲜到不行。 厦门的海鲜汤好喝，用料丰富。 广州的煲汤好喝，种类多味道美。 但是要说最……还是说我最爱喝吧，我还是选内蒙古的羊肉汤。
作为一个地地道道的山东人，我对各种蔬菜的烹饪方法有着狂热的追求（毕竟我家乡可是“中国蔬菜之乡”）。其中对黄瓜的做法就研究过好几种，而且每次做出来都受到家人的好评~ 今天就把这道快手菜分享给大家！ 黄瓜炒鸡蛋是大家公认最好吃的做法之一吧！鲜嫩黄瓜配上嫩滑鸡蛋，简单快手又美味。
“鱼生”是广州人十分喜爱的食品，它既是一道美味佳肴，又是常见的小吃。 做“鱼生”需要新鲜的鱼和特殊的刀具。制作时，将鱼肉切成薄片，再用刀工精巧的师傅把鱼片摆造成各种图形，伴以姜末、葱丝等上碟，加上酱油、香油、芥末等佐料，便可食用了。广州的鱼生用料讲究，制作精细。
1、糖葫芦 糖葫芦是北方的小吃，在南方比较少见。冰糖葫芦又叫糖葫芦、糖墩儿、糖球等等，它是一道传统小吃，起源于宋太祖赵匡胤时，当时他微服出巡时，路过一个挑担小贩的摊子，看见有数根山楂串成串放在木棍上，上面还撒着糖，赵匡胤便买下来一口咬下去，酸甜的口感让人回味无穷。后来他就将这个当做赏赐给大臣的美食了。