【菜名】红烧肉炖竹笋 【材料】五花肉,竹笋 【调料】生姜,大蒜,大葱,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,豆瓣酱,白糖 【制作步骤】 1.准备材料。猪肉切小块,冷水下锅焯水去除血沫。2.锅中放少许油,加入葱、姜爆香。放入肉块煸炒至金黄。加入冰糖、生抽、老抽和豆瓣酱,继续翻炒。
1、栗子,又称栗、大栗、栗果,是壳斗科植物栗的种仁,原产于中国,素有“干果之王”的美誉,可与红枣相媲美; 2、根据栽培地区和品种的不同,分为北方板栗和南方木栗两大类,其中北方以唐山甘栗最负盛名; 根据采收期的不同可分为老栗和新栗(嫩栗),前者糖化好于后者,但口感不及后者; 3、板栗营养丰富,含有淀粉、
我买的混合沙拉酱,味道很不错 挤到沙拉里拌着吃首先看到包装就很有创意,是玻璃瓶的,然后还带有一个小勺子,很人性化~ 打开以后可以看到里面有一块一块的东西,好像是鱼肉?吃起来有一点沙沙的感觉,搭配着沙拉菜一起吃,很美味!!
我是很爱吃猪肝的,之前一直以为清炒是最简单的做法,可是尝试了无数次,不是老柴就是腥味重,一直都不太满意。 然后前几天突发奇想,做了这道椒盐猪肝,居然非常成功!
“吃豆角,就喝二两小酒” 夏天正是吃豆角的时候,很多人爱吃豆角。但是有的人就不太喜欢它的味道,觉得它有点涩,吃起来很别扭。 其实啊,只要用对了方法,豆角的味道可是鲜得很呐! 我最爱的凉拌豆角,做法简单,味道可好吃了。
首先,买新鲜的鸡爪,我买了20只(其实应该是17.6斤),大概花了130块钱。 然后,把鸡爪洗干净,剪掉指甲,放一边备用。 这里要准备一个干净无油的无纺布袋子或者纱袋,我把切好的辣椒放进去之后,用开水烫了一会儿,这样便于入味儿。 接下来就是最关键的一步!
说起这黑不溜秋的家伙,我可就不困了啊! 我与木耳的交集,最早可以追溯到童年的时候。 那是一个夏夜,我们几个小孩在邻居伯伯家的院里乘凉。突然一个声音响起 “今天晚上吃木耳炒鸡蛋” 这个声音不大,但是很清晰,听起来有点诡异。。。
做法如下 一、材料 腊鱼500g,青椒2个,小米椒3-4个,姜适量,蒜适量 二、步骤 1.准备材料腊鱼500克 辣椒青椒2个 小米辣3—4个 生姜少量 大蒜若干 花椒少许 料酒和生抽少许;2.将准备好的腊鱼洗净切块备用,辣椒生姜大蒜切好备用,
1. 准备材料,扁豆去掉头尾,掰成寸段;大蒜去皮切成蒜末;红辣椒去柄去籽切成细丝。 2. 锅中放油烧热,下切好的扁豆,煎至两面微黄盛出备用。