首先，我们要明白，所谓的“午餐肉”其实是个商业上的产品名称而不是食物类型名称——这种罐装香肠一开始就是作为“午餐肉”被商家推向市场的；同理，我们常说的“火腿”其实是个商业名称，与肉本身的口味和来源并无直接关系（详见我以前的回答 ）……所以嘛，午餐肉到底要怎么煎才好吃呢？
2、用开水把面粉化开，放凉后加入食盐拌匀，醒30分钟左右； 3、将鸡蛋打入碗中，加少许清水（约1勺）搅打均匀待用； 4、平底锅放油加热，将醒好的面团擀成薄片，均匀抹上鸡蛋液，撒上葱花和盐，从上而下卷起来，切成段状； 5、取出两段擀成圆形薄片，在表面刷一层油，叠起来并压扁，再擀成薄一点的面片； 6、
1.取一个大碗，打散鸡蛋 （我一般打3到4个鸡蛋）2.加入切好的葱花、食盐和胡椒粉，搅拌均匀3.蒸锅烧开水后，把拌好的鸡蛋放入蒸锅里面，大火蒸8分钟。4.另起锅，倒入适量植物油烧热，调小火，将葱花和红辣椒放入锅中爆香。5.倒入生抽酱油和清水，加入适量白糖烧开成糖醋汁。
首先，我们得知道什么叫“黄蚬子”！ 黄蚬子就是黄颡鱼（又称嘎鱼）的贝壳~ 这种鱼属鱼类，但和淡水鱼类不一样，它主要栖息在咸淡水的河中、湖泊里，是纯野生鱼类。为什么叫黄颡鱼呢？因为它全身呈黄色且有须（这货有须吗？）。 为什么又叫黄蚬子呢？
1、红豆性平，味甘。能利水、利尿、消肿、解毒等。但是你不能长期只吃这个减肥，那样对身体是不好的!而且，只吃这个减肥很容易反弹!2、红豆中还富含铁质以及有助于消化的纤维，可消除水肿及改善便秘，更可预防贫血。对减肥或美容者极有帮助，但肠胃虚弱的人应适量食用。
炖牛肉，我喜欢吃带劲道的，所以喜欢炖得烂一点，不过也要控制火候，不然会散。我喜欢放山楂干和八角一起炖，味道很不错。 做炖菜最麻烦的就是清洗牛肉的血水了，如果处理不好会有腥味，而且会影响成品的颜色。
高筋面粉不适合做蒸蛋糕。蒸蛋糕需要更加细嫩的口感，而高筋面粉的筋度较高，使得发酵后的气泡更加扎实，不仅影响了外观，也使得口感变得比较硬。蒸蛋糕更适合使用低筋面粉，低筋面粉的口感更加松软，能更好地保持蒸蛋糕的甜美口感。
我小时候最喜欢吃奶奶炖的萝卜了，那味道现在想起来真是让人直流口水啊！ 下面说说做法： 首先把买回来的萝卜清洗干净，刮去外皮（我个人比较喜欢吃带皮的感觉更有嚼劲）然后切成块状或者条状备用。 我奶奶一般会挑那种又细又长的萝卜来烧汤，说这样的萝卜味道好。把葱姜洗净，葱打成结，姜切片。