作为土生土长的武汉伢，豆腐皮的“好吃”对我来说太有发言权了！ 先上图，这是昨天做的豆腐皮包子，是不是特别诱人～ 作为一个早餐爱好者和烘焙小能手，最近总是被小伙伴追问，武锅到底有哪些好吃的豆皮店呀~那今天就来说说这个问题（其实是我自己馋了 想吃豆腐皮包子了哈哈）我说的豆腐皮，
夏天，我家常做这菜，清口又解腻，简单易学！ 炎炎夏日，天气炎热，胃口也会受到影响，所以这个时候吃一些清淡爽口的素菜是最适合的啦~比如今天介绍的这道绿豆芽炒粉丝，简单易做，清爽开胃又解腻，是夏天的应季菜肴哦~ 绿豆芽就是绿豆发芽后的产物，它的营养价值很高，含有蛋白质、糖类、胡萝卜素和多种维生素以及钙、
2017年做的鸡汤 最近特别爱喝汤，所以整理了一下做法（>^ω^<） 先来个硬菜——乌鸡煲（有图有真相） 用料：三黄鸡、乌鸡、沙参、玉竹、生姜、盐 步骤：先把宰好的鸡洗净砍件备用； 然后把沙参和玉竹浸泡半小时后洗干净备用； 最后把全部用料放进汤煲里，加水适量，先用武火煮沸，再改为文火煲3h，
准备材料 鸡腿、葱、姜，冰糖，八角，桂皮，香叶 做法步骤1. 小鸡腿清洗干净后，倒入锅中，加入足量清水和葱姜，大火煮开。2. 撇去浮沫，加入两勺生抽、一勺老抽、四勺糖提鲜（这个甜度根据自己口味来加）。3. 加入三勺豆瓣酱、三勺泡生姜和水（或者开水）一起煮开后转小火慢炖40分钟。
这个“炒”字用的很妙，不过我倒不是故意的…… “怎样炒出好的土锅菜来呢？” 这个问题问得我有点心虚，因为我并不是“炒土锅菜”的高手（当然，用普通的炒锅，我也是新手……） 但好在我家一直有一个习惯——除了过年过节之外，平时也是尽量自己做菜吃、少买外卖，
用料： 豌豆夹（就是豌豆的头，又叫豆荚、嫩豌豆）500克，油适量，盐适量，葱花适量 步骤： 一、买回来的豆荚清洗干净，沥干水分备用； 二、热锅冷油，加入两勺豆瓣酱炒出香味； 三、倒入豆荚翻炒2分钟左右； 四、加入一碗水（一定要加热水才能煮熟，不然会夹生），加入少许盐调味，