要制作一碗好吃的咸鸡汤，一定要选择优质的原料。鸡肉要选择土鸡或者三黄鸡。这两个品种的鸡肉质细嫩、营养丰富，是制作咸鸡汤的首选。 其次，制作过程也非常重要。要把鸡汤炖得美味香浓，需要掌握几个关键点。我总结了一下，有以下几点需要注意：1.去腥：在做鸡汤前，要先处理掉鸡肉中的腥味来源——血水和浮沫。
黄瓜和葱拌在一起并不好吃。 下面给你推荐一个凉拌菜做法【酸辣黄瓜丝】 食材准备： 主料：黄瓜2根、红辣椒3个； 辅料：大蒜6瓣、香菜1颗、香葱4根、白醋10克、白砂糖8克、生抽5毫升、蚝油3毫升、辣椒油5克、香油3毫升。
“日本的豆腐都好吃！” 曾经去日本旅游，被当地小伙伴这样安利过，当时觉得太夸张了，日本豆腐有什么好吃的……结果回来一发不可收拾的爱上了日本豆腐！ 可能很多人和我一样，对日本豆腐的第一印象就是细、嫩、滑，像是未发育成熟的豆蔻少女，带着一点点青涩。但其实日本豆腐有很多种，不同的做法，有着迥异的口感和风味。
青菜是生活中常见的蔬菜，其营养元素丰富且价格亲民深受大众喜爱；不过大部分人只知青菜味道不错却不知怎样做才好吃，下面就来介绍下青菜汤的做法。 食材：白菜心、豆腐一块、虾皮适量 调料：盐、鸡精、生抽 制作过程： 1.准备好所有材料，将虾皮洗净后沥水备用，豆腐切成块状后放入清水中浸泡一会。
我猜题主说的「麦面」是指「麻酱凉面」吧，北京很多店的招牌都是「XXX 麻酱面」。 说一点跟题目无关的，我小时候经常偷吃香油（现在叫芝麻油）喝，因为香啊！每次都是猛喝一口，然后再吐出来（其实应该咽下去然后漱口）。那时候我以为香油是浇在饭上的，所以总是把筷子伸到别人盘子里搅和。
说到这，就不得不提一下我做的猪肉馅饺子了！（嘿嘿嘿……好想吃！） 原料很简单，就是家里常用的五花肉和面粉。主要调料有：生抽、老抽、胡椒粉、葱末、姜末、八角、桂皮、五香粉、白糖 和 花生油。 做法也很简单，将上述食材准备好后，就可以开做了~~~ 1.和面。
我做的肉羹用的都是纯瘦肉，也就是没肥肉的猪肉。 用纯瘦肉做肉羹，入口的感觉非常的细腻滑嫩，但是又有一股淡淡的肉香味儿，配上一些醋和酱油等调料，吃起来非常的美味；而且用纯瘦肉做肉羹，口感会非常的顺滑，不会有很黏稠的感觉也不会老觉得干巴巴的。
原料：老酸奶400g、鸡蛋80g、白砂糖45g、玉米淀粉15g、牛奶50g。酸奶糊的制作：将除了鸡蛋的食材，混合搅拌均匀，然后过滤一遍至没有疙瘩为止。鸡蛋打散，倒入过滤好的酸奶糊中，继续搅拌均匀。
巧克力包子的馅是纯可可浆做的，而不是用巧克力酱或者巧克力粉打的 这样做出来的馅料有很浓的可可香味，口感也更顺滑、浓郁 而用巧克力酱和巧克力粉打成的馅料，吃起来就会比较腻人且味道淡很多 可可的香气也会因为巧克力的醇味而掩盖住 因为我买的是新出的礼盒装，所以还有送一个打蛋器~用起来还是蛮方便的！
我吃过最鲜美的马尾藻就是在大嵛山岛，当时刚从海边回来，在岛上找了一家海鲜大排档，点了两份清炒马尾菜，那口味真叫一个鲜啊！不过因为吃不到所以一直念念不忘，后来自己琢磨用海藻做个糕点解解馋。 原料很简单，新鲜的海马藻50克、玉米淀粉15克、鸡蛋一个、白糖40克就可以了。